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2018-07-10 3841 瀏覽
係餐廳網頁見到佢個Weekly lunch menu main course係羊腩所以即刻衝嚟。咁整嘅羊腩真係第一次見,羊係新西蘭Te Mana Lamb,去咗骨,外脆內軟,仲有層薄嘅肥,非常有驚喜Rock rice都係第一次試,口感豐富而比較Risotto軟,都幾特別。和牛Tartare用嘅肉頗重油份,但加咗啲好似麵包碎同紅菜頭去中和,效果唔錯。提醒呢間餐廳嘅Sourdough麵包係自家每日新鮮製作,但唔係Complimentary嘅,建議一定要叫。
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係餐廳網頁見到佢個Weekly lunch menu main course係羊腩所以即刻衝嚟。咁整嘅羊腩真係第一次見,羊係新西蘭Te Mana Lamb,去咗骨,外脆內軟,仲有層薄嘅肥,非常有驚喜

Rock rice都係第一次試,口感豐富而比較Risotto軟,都幾特別。和牛Tartare用嘅肉頗重油份,但加咗啲好似麵包碎同紅菜頭去中和,效果唔錯。

提醒呢間餐廳嘅Sourdough麵包係自家每日新鮮製作,但唔係Complimentary嘅,建議一定要叫。

Te  Mana  Lamb  belly,
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Te  Mana  Lamb  belly
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Wagyu  Tartare
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (午餐)
推介美食
Te  Mana  Lamb  belly,
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Wagyu  Tartare
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