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2009-03-16
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15-3-2009又到銅記食 lunch, 0黎到呢間 set lunch 價幾平易近人的 ristorante Italiano 試試.Table bread 有切了片的 baguette 兩塊及兩個 sesame 圓型包, 前者幾鬆脆, 後者軟熟帶芝麻香, 不錯. 不過 Anchor 牌牛油太硬身了, 搽唔到上麵包度, 都係蘸 olive oil 及 Balsamic vinegar 較好.Starter 揀了 tuna salad, 賣相有點 hea, 半生熟 tuna 太乾, Balsamic vinegar 落得太少, 可幸最喜歡的羅馬生菜夠新鮮爽脆.另一 starter 就係 cream of corn, 朋友評語係「ok 啦」...Main 揀了 capellini with scallops and asparagus in sundried tomato sauce... capellini 煮得 al dente, 沾滿酸香的 sundried tomato 汁, 正! 帶子輕輕煎過, 幾香口又鮮甜, 不過個人 prefer 再「生」一點, 應該會更嫩滑; 露筍
又到銅記食 lunch, 0黎到呢間 set lunch 價幾平易近人的 ristorante Italiano 試試.
Table bread 有切了片的 baguette 兩塊及兩個 sesame 圓型包, 前者幾鬆脆, 後者軟熟帶芝麻香, 不錯. 不過 Anchor 牌牛油太硬身了, 搽唔到上麵包度, 都係蘸 olive oil 及 Balsamic vinegar 較好.
Starter 揀了 tuna salad, 賣相有點 hea, 半生熟 tuna 太乾, Balsamic vinegar 落得太少, 可幸最喜歡的羅馬生菜夠新鮮爽脆.
另一 starter 就係 cream of corn, 朋友評語係「ok 啦」...
Main 揀了 capellini with scallops and asparagus in sundried tomato sauce... capellini 煮得 al dente, 沾滿酸香的 sundried tomato 汁, 正! 帶子輕輕煎過, 幾香口又鮮甜, 不過個人 prefer 再「生」一點, 應該會更嫩滑; 露筍就爽甜清新, 好食.
朋友就因為「無胃口」, 叫了好日唔食的煙鴨胸 caesar salad 做 main... 試了一塊煙鴨胸, 幾現成的感覺, Sogo 買過來的? 脆麵包粒就脆而不夠香.
Dessert 係芒果布甸, 幾香甜. 都好耐無食過 d 咁「小朋友」0既0野了 XD 不過 dessert of the day 唔係檯檯一樣0架咩? 點解隔0黎檯的係 tiramisu?
最後的熱咖啡就幾唔得 -- 雖然奉上熱 full cream milk, 咖啡聞落又夠香, 但飲落極苦而不醇, 絕對係「爛尾」之作!
餐廳環境好 hea 又好坐, waiter 們有求必應又有禮貌, 配套唔錯的.
連加一每人約 $95, lunch 0黎講算交足功課了, 價錢 ok 的. 有機會0黎試試夜晚的 a la carte 吧.
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