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2021-03-25
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一個值得慶祝的日子，我選擇了朋友介紹的上戶酒場。雖然沒有駕車，在富豪東方酒店巴士站行過來也是幾分鐘而已。 真的很久沒有在外吃個輕鬆寫意的晚飯了！所以我們都特別興奮。店員推介酒精買一送一，正合我意，就選擇了清酒。店員細心給我試味後再放入冰桶保溫。我先淺嘗一下，酒體圓滑，清醇微甘，很易入口。 另外點了兩隻西班牙生蠔配搭清酒。試了一隻原味，另一隻加上 酸汁 。生蠔超新鮮，沒有半點腥味，而且較為厚身，啖啖肉。回味無窮！ 本來想加多兩隻生蠔， 但又想試一試其他海鮮， 因此追加一份象拔蚌刺身。沒有選擇錯，口感爽脆，沾上豉油更提鮮。壽司點了四款試下🔸️ 火炙吞拿魚腩金壽司🔸️ 火炙左口魚邊壽司 🔸️ 磯煮鮑魚壽司 🔸️ 吞拿魚腩壽司 我食左口魚邊壽司 係好肥美，達到入口即溶嘅境界， 然後吞拿魚腩壽司也是一樣，好幸福。 🔸️松葉蟹膏甲羅燒我們好喜歡吃甲羅燒，這裡也有，當然也要點來一份。😍 我們把它清得一乾二淨～ 🔸️煙燻牛舌我倆係牛脷控，平時吃燒牛脷最多，見到這裡的牛脷竟然是煙燻，一於試下。我想講，喜歡煙燻味的人一定要試。這裡的煙燻味特別濃郁，一上菜就嗅到濃濃的煙燻味。吃下去也感到好有特色。 🔸️煙燻日本豚腩肉既然
一個值得慶祝的日子，我選擇了朋友介紹的上戶酒場。雖然沒有駕車，在富豪東方酒店巴士站行過來也是幾分鐘而已。
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真的很久沒有在外吃個輕鬆寫意的晚飯了！所以我們都特別興奮。店員推介酒精買一送一，正合我意，就選擇了清酒。店員細心給我試味後再放入冰桶保溫。我先淺嘗一下，酒體圓滑，清醇微甘，很易入口。
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另外點了兩隻西班牙生蠔配搭清酒。試了一隻原味，另一隻加上 酸汁 。生蠔超新鮮，沒有半點腥味，而且較為厚身，啖啖肉。回味無窮！
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本來想加多兩隻生蠔， 但又想試一試其他海鮮， 因此追加一份象拔蚌刺身。沒有選擇錯，口感爽脆，沾上豉油更提鮮。
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壽司點了四款試下
🔸️ 火炙吞拿魚腩金壽司
🔸️ 火炙左口魚邊壽司
🔸️ 磯煮鮑魚壽司
🔸️ 吞拿魚腩壽司
我食左口魚邊壽司 係好肥美，達到入口即溶嘅境界， 然後吞拿魚腩壽司也是一樣，好幸福。
甲羅燒
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🔸️松葉蟹膏甲羅燒
我們好喜歡吃甲羅燒，這裡也有，當然也要點來一份。😍 我們把它清得一乾二淨～
煙燻牛舌
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🔸️煙燻牛舌
我倆係牛脷控，平時吃燒牛脷最多，見到這裡的牛脷竟然是煙燻，一於試下。我想講，喜歡煙燻味的人一定要試。這裡的煙燻味特別濃郁，一上菜就嗅到濃濃的煙燻味。吃下去也感到好有特色。
煙燻日本豚腩肉
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🔸️煙燻日本豚腩肉
既然牛舌好吃，追加一份豚腩。如果牛舌是90分，我會說豚腩肉是99分！ 因為豚肉的油脂和煙燻味好夾，應該說，煙燻的味道提升了豚肉的層次。吃下不油膩，只有滿口的豚香、油香、煙燻香。
豆芽韭菜炒砂肝筋
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應朋友建議，我預早訂了福餅，要求在板上寫字。 好靚。福餅有四種味道，包括芝麻、櫻花、焦糖和密瓜。我覺得芝麻和密瓜最好吃。
順帶一提，店內職員服務都好好，全晚都細心添水、收拾，😊令我們全晚都能舒適用餐，渡過一個可喜的日子。😊
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