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2016-04-10
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燒肉盛合 $208盛合入面有牛舌、牛角上級牛肋肉、腹胸肉、豬頸肉、雞腿肉各四件。豬牛雞都可以試均哂。最好食既係牛舌,薄薄一塊好易熟,越燒越會滲啲汁出黎,唔怕乾。豬頸肉就最有咬口。雞腿肉相對普通。和牛牛肋肉 叫多另一款牛肋肉,試下和牛同牛角上級有咩分別。結論係,和牛脂肪多啲,亦都薄啲。
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