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2015-06-24
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OR三人組為XO仔大搞o既「達人慶祝飯局」終於輪到契妹揸fit，真係估唔到佢會揀「炑八燒烤」 ，一間小肥於其開張第一日已寫下劣評o既韓燒餐店。契妹講起，先知香港原來唔多地方有醬油蟹同圍爐蛋食，佢都係因為經常見到「炑八」個廣告牌及團購優惠，所以先會安排慶祝會喺嗰度進行。記得五月初「炑八」開張大吉，小肥已經第一時間同會計小姐食過午市套餐，餐店混亂雖則在所難免，但當日o既午餐猶如飯堂碟頭飯般低質 ，在下實在係無意回頭再食第二餐。可能係期望盡失啦，加上契妹妥善o既安排，又有大廚哥哥負責燒野食，飯局居然能夠令XO仔對餐廳改觀 ，真係唔講得笑！慶祝會喺餐廳地下層舉行，暗淡o既光線及簡單o既間隔同二樓差不多，中央全為矮矮o既圓形枱櫈，近牆則設有較為舒適o既四人卡位。每個爐頂都有獨立o既伸縮形抽氣系統，不過店內o既油煙味仍頗為濃烈。晚市同午市一樣，餐桌上擺放有青檸水供食客自行斟添飲用，不過鐡造餐具仍可見到水漬。晚市其中一個特點就係每枱客人可免費享用芝麻沙律一客！沙律入面o既生菜蕃茄鮮甜爽脆，淋面o既芝麻醬又夠香濃，免費贈送都可以咁高質，顯然誠意十足 ！食韓燒早已習慣餐館免費送贈前菜小碟，「炑八
記得五月初「炑八」開張大吉，小肥已經第一時間同會計小姐食過午市套餐，餐店混亂雖則在所難免，但當日o既午餐猶如飯堂碟頭飯般低質 ，在下實在係無意回頭再食第二餐。可能係期望盡失啦，加上契妹妥善o既安排，又有大廚哥哥負責燒野食，飯局居然能夠令XO仔對餐廳改觀 ，真係唔講得笑！
慶祝會喺餐廳地下層舉行，暗淡o既光線及簡單o既間隔同二樓差不多，中央全為矮矮o既圓形枱櫈，近牆則設有較為舒適o既四人卡位。每個爐頂都有獨立o既伸縮形抽氣系統，不過店內o既油煙味仍頗為濃烈。
晚市同午市一樣，餐桌上擺放有青檸水供食客自行斟添飲用，不過鐡造餐具仍可見到水漬。
晚市其中一個特點就係每枱客人可免費享用芝麻沙律一客！沙律入面o既生菜蕃茄鮮甜爽脆，淋面o既芝麻醬又夠香濃，免費贈送都可以咁高質，顯然誠意十足 ！
芝麻沙律
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味道最清為幼滑o既百福豆腐。
百福豆腐
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泡菜
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海帶
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紅白蘿蔔片
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生洋蔥絲
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生菜
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生蒜、辣椒
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鹽、燒烤醬
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圍爐芝士、圍爐蛋
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由於只有二人份量，我地只可免費選擇特飲兩罐。小肥罐桃味忌廉溝鮮奶原價$15，桃味清香微甜，飲落清新涼快，消暑佳品也。
桃味忌廉溝鮮奶
$15
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二人韓燒烤肉大餐
$520
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唔多入廚房o既XO仔從來都冇諗過燒烤爐o既不同位置o既火力係有所不同，原來爐中心最猛火，離開中心越出，個火就會越慢。Andy哥哥解釋話燒肉可簡單地分成醃過同未醃過兩種，醃過o既食材最好圍住爐邊慢慢燒，而未醃過o既食材o既最佳燒煮位置則為爐中心。
二人韓燒烤肉大餐
$520
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二人韓燒烤肉大餐
$520
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二人韓燒烤肉大餐
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二人韓燒烤肉大餐
$520
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牛肋骨肉
$128
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XO仔怕有敏感反應，故未有食用生蟹，不過見契妹同兩位哥哥都食得咁津津有味，想必美味可口。
細佬唔食得蟹，所以就叫咗客芝士溶岩炒飯黎食。
用鐡板上o既炒飯看似平平無奇，未有見到任何芝士或溶岩o既蹤跡，點知師傅仔突然淋上蛋漿及芝士粒粒，兩者迅即喺鐡板滾煮，師傅仔就一邊攪拌，造出溶岩效果，很是精彩 ！芝士炒飯內含泡菜碎，溶岩濕潤微辣惹味，好味過餐廳午市推介o既碟頭飯多多聲！
芝士溶岩炒飯
$118
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炑八豆粉紅豆冰沫跟煉奶上，味道較為清香。嘩，冰沫猶如天降白雪般幼滑 ，入口更覺其絲嫩柔軟o既質感，實真令四人都大感意外，讚不絕口！
炑八豆粉紅豆冰沫
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韓國士多啤梨冰沫
$48
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