更多
2019-08-25
393 瀏覽
今日同同事去咗太興食lunch ,太興嘅燒味個人覺得好貴,而且名過於實,於是冇叫到燒味嘅,反而叫咗星洲炒米。碟星米黎到重見到有少少煙出,姐係起碼唔係大鑊飯啲朋友。色水有,料都足,應有嘅有。例如鮮蝦,洋蔥,韮黃,蛋,叉燒,辣椒等等。巢開黎重見到少少未炒勻嘅咖哩醬。好多茶記會將配料灼完未‘鯨’乾水就落鑊炒,而且炒得唔夠乾身,令到成碟米粉都濕濕地。呢碟冇呢個情況出現,有色有香有味,色香味三樣都有,好味,如果多啲蔥同辣椒會好啲,令隻色更悅目。
張貼