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2009-05-16
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14.5.09 (Thur)這間店我久不久也會來,這晚來是朋友suggest,原來朋友也覺不錯。八時多,surprisingly人不多(以前要等位的),一向我也是吃豬軟骨拉麵,這次試了燒汁煮豚肉拉麵,選了走油、走咸、適中味道湯底、幼麵。『燒汁煮豚肉』顯然見到有一條一條的fat,但好味,好『林』。因為前一晚吃得較咸,所以這次『非常清淡』湯底對我來說是不錯,因為我想越清越好。不過我梳信一般人會覺得『無味』及不像『日本拉麵』,所以『走咸』前要想清楚。p.s. 快吃之後就走了,因為隔離檯有人,說話不太方便…其實那麼多位不用安排客人坐得那麼close吧?!
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