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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (大埔超級城C區)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (大埔超級城C區)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2016-05-31 3154 瀏覽
星期五day off 訓醒已經下午,放假第一餐當然食好d,約左朋友一齊食最鐘意牛肉,每人簡左一個套餐,有湯,小食,野飲加牛角飯特上和牛牛肋肉+牛角嚴選和牛牛肋肉很肥美嫩口,不太用調味料都好食肩脊肉油脂多,牛油味香濃厚切牛舌,一定要要半生熟,入口即溶 好味到冇聲出腹胸肉油脂少,質地都會難咬,不過比較有肉味另外牛角上級牛肋肉&腹胸肉脂肪分佈唔平均,勁大舊肥肉,同menu張相好大出入,牛肉都香架~就係唔岩減肥既我囉整體上來講都不錯, 侍應服務態度都幾好,分量適中,配前菜同牛角飯絕對夠飽,下午茶仲有7折,一個人都係百幾蚊好味又抵食!
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星期五day off 訓醒已經下午,放假第一餐當然食好d,約左朋友一齊食最鐘意牛肉,每人簡左一個套餐,有湯,小食,野飲加牛角飯
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特上和牛牛肋肉+牛角嚴選

和牛牛肋肉很肥美嫩口,不太用調味料都好食

肩脊肉油脂多,牛油味香濃

厚切牛舌,一定要要半生熟,入口即溶 好味到冇聲出

腹胸肉油脂少,質地都會難咬,不過比較有肉味
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另外牛角上級牛肋肉&腹胸肉

脂肪分佈唔平均,勁大舊肥肉,同menu張相好大出入,牛肉都香架~就係唔岩減肥既我囉整體上來講都不錯, 侍應服務態度都幾好,分量適中,配前菜同牛角飯絕對夠飽,下午茶仲有7折,一個人都係百幾蚊好味又抵食!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食