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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (東港城)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-12-27 1051 瀏覽
將軍澳食日式燒肉既地方唔多,大多數都係韓燒,一早醃定曬啲肉,口味比較重。做嘢晏左,啱啱好撞正下午茶時間去食牛角,有七折優惠,比起正價時間真係慳左好多。兩個人叫咗個 $129既四品烤牛肉set 同埋 $75既肩脊+豚肉set 。$129 同$75 既同樣有湯,飲品同沙律,加埋無限飯既追加。唔同既係 $129有牛角飯追加,$75只有白飯追加。不過唔緊要,我同男朋友share 牛角飯同普通白飯,咁兩種都可以試曬...平時食燒肉放題就比較趕,要係限時之內瘋狂食食食,相比之下既定食套餐就舒服好多,雖然肉量較少,但係無時間限制,如果單純想過下口癮食燒肉,而唔想暴飲暴食,呢個會係唔錯既選擇。兩個人慢慢食飯,慢慢燒,一啖肉一啖飯咁,非常享受。豚肉,其實係豬腩肉,油份最多,最適合開始就燒,令油香滲到烤網,咁之後就無咁易痴底。個人認為,豚肉配上鹽粷係最好既配搭,當燒到表面香脆,就加少少上面,燒多幾秒,鹽味滲入肉裡面,嗚啊而牛肋肉既油份亦都唔少,有些少油花,配燒肉汁都係唔錯既食法,再加一啖牛角飯或者沙律,可以減低油膩感。不過今次既肩脊肉就比較瘦,但肉味就香濃,可以落少少辣醬去燒,非常惹味。埋單既時候,店員送
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將軍澳食日式燒肉既地方唔多,大多數都係韓燒,一早醃定曬啲肉,口味比較重。

做嘢晏左,啱啱好撞正下午茶時間去食牛角,有七折優惠,比起正價時間真係慳左好多。

兩個人叫咗個 $129既四品烤牛肉set 同埋 $75既肩脊+豚肉set 。

$129 同$75 既同樣有湯,飲品同沙律,加埋無限飯既追加。

唔同既係 $129有牛角飯追加,$75只有白飯追加。

不過唔緊要,我同男朋友share 牛角飯同普通白飯,咁兩種都可以試曬...

平時食燒肉放題就比較趕,要係限時之內瘋狂食食食,相比之下既定食套餐就舒服好多,雖然肉量較少,但係無時間限制,如果單純想過下口癮食燒肉,而唔想暴飲暴食,呢個會係唔錯既選擇。

兩個人慢慢食飯,慢慢燒,一啖肉一啖飯咁,非常享受。


豚肉,其實係豬腩肉,油份最多,最適合開始就燒,令油香滲到烤網,咁之後就無咁易痴底。


個人認為,豚肉配上鹽粷係最好既配搭,當燒到表面香脆,就加少少上面,燒多幾秒,鹽味滲入肉裡面,嗚啊


而牛肋肉既油份亦都唔少,有些少油花,配燒肉汁都係唔錯既食法,再加一啖牛角飯或者沙律,可以減低油膩感。


不過今次既肩脊肉就比較瘦,但肉味就香濃,可以落少少辣醬去燒,非常惹味。


埋單既時候,店員送上幾粒日式糖果,sweet sweet



計埋加一都係百五蚊左右,非常抵食。


牛肋肉
$129
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肩脊肉
$75
55 瀏覽
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (下午茶)
推介美食
牛肋肉
$ 129