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2021-10-12
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有鑒於近日思鄉情緒特別高漲 所以連續幾篇食評都係寫日本料理 今次就係掛住名古屋山哥名古屋雞翼係當地名物 香港原本有兩間分店 而家就只係剩返尖沙咀一間其實佢哋嘅手羽先(夢幻雞翼)味道唔錯 有日本本店八成以上水準 其他料理都不俗 但就唔知為何顧客唔算好多 晚上黃金時段都唔坐滿人 但正正係咁樣反而可以慢慢坐低 一邊食雞翼 一邊飲啤酒 一邊同朋友傾偈 唔會限時限刻要還枱 非常寫意食住夢幻雞翼 發覺可以慢活一點傾下偈 就決定加單 再叫咗一客炙燒鰩魚翅 食落好似暖嘅魷魚絲咁 蘸上芝士醬來佐酒一流👍之後再叫咗一客味噌烏冬鍋 上菜時熱辣辣 入面好足料 有麵筋 雞肉 生雞蛋和烏冬 再配以味噌湯底 抵食然後友人再叫一客雞皮餃子 出奇地好食 不需兩秒已清枱其實以佢哋嘅食物質素同種類 喺香港應該可以站得住腳 尤其是而家冇得去日本 當係一個精神食糧 所以要多多支持💪
有鑒於近日思鄉情緒特別高漲 所以連續幾篇食評都係寫日本料理 今次就係掛住名古屋
山哥名古屋雞翼係當地名物 香港原本有兩間分店 而家就只係剩返尖沙咀一間
夢幻雞翼
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炙燒鰩魚翅
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味噌烏冬鍋
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雞皮餃子
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其實以佢哋嘅食物質素同種類 喺香港應該可以站得住腳 尤其是而家冇得去日本 當係一個精神食糧 所以要多多支持💪
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