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2018-02-14
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有朋自遠方來，想食燒鵝，由於臨近新年，周圍都係人，鬧市好多餐廳都多人，於是上網見曾有報導呢間，故一於到呢度品嚐！因為得兩個女仔，我哋分別叫了燒鵝上庄（因為下庄賣晒）、啫啫蝦醬唐生菜煲及一個細嘅砂鍋鵝汁飯。先講隻燒鵝上庄，聞落好香口，啲皮都脆，但有少少肥（因為我同朋友唔太鍾意肥膩，但其實都OK嘅），完全Ko食晒！個店員放咗碟酸甜汁及燒鵝汁，將啲鵝肉「沾」少少燒鵝汁，令鵝肉味道好突出！我仲有將啲燒鵝汁加薄啲飯度，同樣令到個飯更加惹味，個汁簡直係神來之筆。至於個唐生菜，係太多肥肉碎，整體都好滿意！店員還送上兩個免費紅豆沙作甜品，埋單$341，都合理！
因為得兩個女仔，我哋分別叫了燒鵝上庄（因為下庄賣晒）、啫啫蝦醬唐生菜煲及一個細嘅砂鍋鵝汁飯。
先講隻燒鵝上庄，聞落好香口，啲皮都脆，但有少少肥（因為我同朋友唔太鍾意肥膩，但其實都OK嘅），完全Ko食晒！個店員放咗碟酸甜汁及燒鵝汁，將啲鵝肉「沾」少少燒鵝汁，令鵝肉味道好突出！
我仲有將啲燒鵝汁加薄啲飯度，同樣令到個飯更加惹味，個汁簡直係神來之筆。至於個唐生菜，係太多肥肉碎，整體都好滿意！店員還送上兩個免費紅豆沙作甜品，埋單$341，都合理！
燒鵝上庄
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砂鍋鵝汁炒飯
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啫啫蝦醬唐生菜
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