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今日要出地盤工作,昨日將髮型屋經營左20幾年結業的朋友退休了,想跟埋我出地盤,原因是想去不同的地方見識吓,中途我們要去大角咀,佢一聽到我話有發展商話「萬發燒鵝王」的燒鵝好食,係都要我行返轉頭試一試燒鵝瀨粉,點不知佢嗰碗唔知點解用白色碗裝,啲瀬粉多1/3,佢問侍應我個碗黑色碗的瀨粉和她那個價錢是否一樣,差啲笑死我!燒鵝瀨份的燒鵝皮脆肉香,脂肪也不會好像深井裕記的那麼厚,健康很多,亦有原支蘸燒鵝的冰梅醬,非常之專業,奈何味道太鹹。而湯粉的湯除咗鹹之外淡而無味,所以食六不會覺得想第日再encore!不過$52真係好抵!燒鵝好大碟!但係唔知點解兩碗粉會爭三分之一份量。
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今日要出地盤工作,昨日將髮型屋經營左20幾年結業的朋友退休了,想跟埋我出地盤,原因是想去不同的地方見識吓,中途我們要去大角咀,佢一聽到我話有發展商話「萬發燒鵝王」的燒鵝好食,係都要我行返轉頭試一試燒鵝瀨粉,點不知佢嗰碗唔知點解用白色碗裝,啲瀬粉多1/3,佢問侍應我個碗黑色碗的瀨粉和她那個價錢是否一樣,差啲笑死我!

燒鵝瀨份的燒鵝皮脆肉香,脂肪也不會好像深井裕記的那麼厚,健康很多,亦有原支蘸燒鵝的冰梅醬,非常之專業,奈何味道太鹹。而湯粉的湯除咗鹹之外淡而無味,所以食六不會覺得想第日再encore!

不過$52真係好抵!燒鵝好大碟!但係唔知點解兩碗粉會爭三分之一份量。
燒鵝瀨粉
$52
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食