棋子燒鵝 (金馬倫道)

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休息中

中國人向來喜歡吃燒味, 更係加餸加料嘅熱門食品。這間主打煙燻燒鵝嘅餐廳位於尖沙咀金馬倫道, 地方好闊落, 清潔舒適。燒味二人套餐 $248, 包括招牌燒鵝和另一款自選燒味, 還有油菜, 飯或粉麵及飲品或例湯, 相當抵食。棋子燒鵝 例牌份量十足包括整隻鵝髀, 鵝件擺放整齊, 外皮充滿光澤。燒鵝的皮烤得酥脆可口, 肉質很嫩滑, 肉汁豐富, 口感非常柔軟, 入口有著濃郁香氣, 醬汁惹味, 鹹度適中, 肥美不油膩, 美味可口。棋子叉燒 例牌表面烤得焦香, 肉質肥瘦適中, 鮮嫩多汁, 入口即化, 醬料味道濃郁, 醬汁甜蜜鹹鮮, 口感好有層次, 送飯一流。郊外油菜菜心新鮮清甜, 和濃郁香口嘅燒味好配合。燒味配以清香白飯和爽滑瀨粉, 真係最佳配搭。