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2014-08-26
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香港人特別喜歡吃日式放題，對於不吃大部份魚生的我來說，如果要日式放題／自助餐二選一，我同樣是喜歡放題...剛好來自英國的友人回港數天，指定必吃的：放題和韓燒。就在那個衝衝忙忙的下午，即日預約了在旺角MPM商場新開張一個多月的大瀛喜日本料理！上網隨意看到幾篇食評見comment不錯，反正也就只是為了滿足「好想食sashimi」的慾望。我們選了5：30-7：30pm（星期日）這個時段，意外發現7：30pm前結帳還有85折，十分驚喜！難怪週末即日約最早時段都仲有位！其一原因是新開業啦，其二就因為地方真的神級大..........完全估計不到在這個MPM的商場會有這麼一大間放題店子。因為已經來過這個商場好幾次所以沒有大家所形容的難找！根本就在旺角港鐵站E1出口直行轉右，或者簡單點說就在朗豪坊對面。先轉三次電梯再轉lift直達五樓。我們準時5：30pm到達，到達時告知booking number就直接入座了。未開始劃紙字下單前，工作人員已即使說會安排一份四人用的刺身拼盤（每種刺身都有幾片），所以可以先落其他食物的order。這個貼心安排自己幾喜歡，可以試清楚當天哪種魚生新鮮再追加嘛！有一大朵插花
就在那個衝衝忙忙的下午，即日預約了在旺角MPM商場新開張一個多月的大瀛喜日本料理！上網隨意看到幾篇食評見comment不錯，反正也就只是為了滿足「好想食sashimi」的慾望。我們選了5：30-7：30pm（星期日）這個時段，意外發現7：30pm前結帳還有85折，十分驚喜！
難怪週末即日約最早時段都仲有位！其一原因是新開業啦，其二就因為地方真的神級大..........完全估計不到在這個MPM的商場會有這麼一大間放題店子。
因為已經來過這個商場好幾次所以沒有大家所形容的難找！根本就在旺角港鐵站E1出口直行轉右，或者簡單點說就在朗豪坊對面。先轉三次電梯再轉lift直達五樓。
我們準時5：30pm到達，到達時告知booking number就直接入座了。未開始劃紙字下單前，工作人員已即使說會安排一份四人用的刺身拼盤（每種刺身都有幾片），所以可以先落其他食物的order。這個貼心安排自己幾喜歡，可以試清楚當天哪種魚生新鮮再追加嘛！有一大朵插花的就是「餐廳指定」的首輪刺身。可以order的刺身種類都好多，包括：三文魚、立魚、油甘魚、TUNA、希靈魚、玉子、甜蝦、虎蝦、鮑片、榮螺、象拔蚌、原粒貝柱及冰山貝（後來才知道就是北寄貝）。
魚生整體十分不錯，當中以三文魚、甜蝦、象拔蚌最好；玉子、吞拿魚味道較淡。其他人食評意見中的桌子較細～是的！哈哈只叫幾碟已經放不下了！當然座位也不算寬闊，如果兩個體型較大的坐在同一邊一定會太迫，不過以即日訂枱也安排到卡位來說實在不能要求太多啦！
這次我們當晚第三輪的刺身盤！一如以往，果然是首輪最新鮮的！最三輪就普普通通啦～不會漏單啊～我們寫了20片三文魚就真的出齊20片啦！
同時有驚喜的就是大家一定一定一定一定一定一定要點的壽司！首先握飯的size不會太大，壽司飯又十分柔軟個人就是喜歡這樣一口一件！其BROILED SuSHI中的蒜香三文魚腩壽司、蒲燒鰻魚壽司、蒜香和牛壽司及蟹棒壽司（追加了兩次！）更加是必點之選！
燒物就以香草燒羊鞍，網燒牛肋骨、燒汁雞翼最為出色。
除醬汁雞翼外，芝蔴雞翼大家都記得要點！各類天婦羅就普普通通啦，個人覺得其炸物太多～不過相中的紫心香芋丸都值得一試（不過始終是炸物，可謂相當偏油....）
清新之選可考慮牛油燒翠肉瓜，不過個人同樣認為偏油，牛油份量十足十！！熱愛牛油者定必喜歡（個人一般）
再追加一小碗熱烏冬，份量不會太多，每人都可以吃到兩碗以上；另外我們還點了蟹粥（味精偏重）、炭燒雞肉串、鹽燒海蝦、鹽燒鯖花魚、蟹籽沙律、三文魚沙律等。
其飲品選擇亦十分多！有百事可樂、輕怡百事、美年達橙汁、道地烏龍荼、道地巨峰提子、康師傅冰紅茶／冰糖雪梨、樂天芒果汁／石榴汁／蘆葦樂／仙地、獅威啤酒、韓國海特啤酒或熱水熱茶。還有一定要order的就是甜品，又有驚喜！除了不能要求太多的雀巢朱古力／芝蔴／雲呢拿雪糕杯外，還有意式奶凍（推介！！）、自家製鮮果酥餅、焦糖燉蛋、時令糖水（這晚是紅豆沙）、意大利芝士餅（推介！）和紐約芝士餅（推介！），每樣都是一口一件，可以試盡不同口味！當中個人最like 意式奶凍（追加了兩次！）
不知是否新開業的關係，所有員工服務態度都好好！換碟次數令人滿意，其經理更一晚幾次問及意見及口味，感覺親民！還是那句：希望質素keep到甚至更好！期待再光臨：）是次一行四人埋單$790（因7:30pm前結帳有85折優惠），以每人不用二百元的價錢來說可謂十分划算！
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