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2023-03-13
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今日來到熊本燒肉真係有種去左日本既感覺，整個裝飾都好有氛圍，仲有我最鍾意既童年回憶·蠟筆小新，多啦夢等～特別係d豬五花腩，真係肥肉相間，烤完之後酥脆香口～而係和牛既周胛，板腱，封門柳，飛天澳洲西冷，油花靚，而烤起來完全係值得個價錢～想試每樣嘢既我，貪心既點左多種肉類，因為都好有興趣想試下，點左係牛牛既秘製牛五花，田樂牛五花，腹橫肌，牛周胛肉，牛三角肉，牛小排， 牛舌，牛州粒，等…牛牛你驚唔驚🤣每一個都有其味道～一次試曬咁多真係過癮。雞軟骨燒至脆同廚師燒出來係一樣，惹味而雞翼都好貼心分小件，燒得快又香脆。雞扒d肉都真係好鮮嫩。海鮮必點大蝦，辣魷魚，鯖魚大蝦個頭雖唔大，但係夠新鮮呀！充分醃製既辣魷魚，一啖充分夠辣夠惹味鯖魚燒完d肉緊實唔柴，有煙火味個口感更加。至於清酒蜆，清酒煮過係清甜唔夠鮮，湯都好飲～小食支豆，沙律，仲有日本蕃薯超正，拎蕃薯上銬起來粉糯粉糯，更加好食～食埋甜品就收尾啦～
真係有種去左日本既感覺，整個裝飾都好有氛圍，仲有我最鍾意既童年回憶·蠟筆小新，多啦夢等～
特別係d豬五花腩，真係肥肉相間，烤完之後酥脆香口～
而係和牛既周胛，板腱，封門柳，飛天澳洲西冷，油花靚，而烤起來完全係值得個價錢～
想試每樣嘢既我，貪心既點左多種肉類，因為都好有興趣想試下，點左係牛牛既秘製牛五花，田樂牛五花，腹橫肌，牛周胛肉，牛三角肉，牛小排， 牛舌，牛州粒，等…牛牛你驚唔驚🤣
每一個都有其味道～一次試曬咁多真係過癮。
雞軟骨燒至脆同廚師燒出來係一樣，惹味
而雞翼都好貼心分小件，燒得快又香脆。
雞扒d肉都真係好鮮嫩。
海鮮必點大蝦，辣魷魚，鯖魚
大蝦個頭雖唔大，但係夠新鮮呀！
充分醃製既辣魷魚，一啖充分夠辣夠惹味
鯖魚燒完d肉緊實唔柴，有煙火味個口感更加。
至於清酒蜆，清酒煮過係清甜唔夠鮮，湯都好飲～
小食支豆，沙律，仲有日本蕃薯超正，拎蕃薯上銬起來粉糯粉糯，更加好食～
食埋甜品就收尾啦～
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