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等級4
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熱誠/執著
2007-08-27 18 瀏覽
早幾天再去吃蛇羹(中)，次次d薄脆都好新鮮，又無油益味。今次癮唔住問老闆娘：羊腩為何不供應腐乳呢？她謂這樣才能真正吃到食物的原味，亦算對煮食物的厨房師傅的一種尊重！如果吃甚麽都要下醬料，那就是喜歡吃醬料而非食物。她說因為這問題老闆還跟人客頂過嘴呢。另外她們賣的藥材燉湯，的確料足兼夠火候！值得推介！！
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早幾天再去吃蛇羹(中)，次次d薄脆都好新鮮，又無油益味。今次癮唔住問老闆娘：羊腩為何不供應腐乳呢？她謂這樣才能真正吃到食物的原味，亦算對煮食物的厨房師傅的一種尊重！如果吃甚麽都要下醬料，那就是喜歡吃醬料而非食物。她說因為這問題老闆還跟人客頂過嘴呢。
另外她們賣的藥材燉湯，的確料足兼夠火候！值得推介！！
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
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