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2013-08-10
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店舖面積很少,坐位大約只有6、7個,枱亦很窄,只有一隻手掌般闊,坐得不是太舒服,比較適宜外賣。老金煎餅的logo好易認,黃黃橙橙,標榜是正宗北京味道,卻不知為何店員主要是菲律賓人,落單主要都是用英文溝通。我點了上海煎餅,套餐售$42,regular size 煎餅+豆漿/酸梅汁/汽水落單後等叫number,可以望住店員為自己泡製,可以自己要求調較口味。開始煎餅啦,先下粉醬,再加一隻雞蛋,伴均。煎到咁上下反轉,加入材料,上海煎餅的餡料跟上海秶飯大致相同,有肉鬆油炸鬼,這裡配上豆板醬,少許辣,油炸鬼放久了有點硬身。size 都頗大,不用擔心當lunch 不夠飽酸梅汁味道似是用酸梅粉開,不太似平日飲煲的酸梅湯。
我點了上海煎餅,套餐售$42,regular size 煎餅+豆漿/酸梅汁/汽水
落單後等叫number,可以望住店員為自己泡製,可以自己要求調較口味。 開始煎餅啦,先下粉醬,再加一隻雞蛋,伴均。 煎到咁上下反轉,加入材料,上海煎餅的餡料跟上海秶飯大致相同,有肉鬆油炸鬼,這裡配上豆板醬,少許辣,油炸鬼放久了有點硬身。 size 都頗大,不用擔心當lunch 不夠飽 酸梅汁味道似是用酸梅粉開,不太似平日飲煲的酸梅湯。
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