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2007-04-01
雅緻而帶點古典味的裝潢，與antipasto被火馨著載著肉丸與zucchini的大盤，有分蔚為奇觀的感覺。午市餐牌上竟然寫有咖喱，又看看full menu，原來與銅鑼灣的Sergio是同一集團，避開了咖喱與加多百個大洋換來的地中海buffet，叫了茄汁意大利雲吞，minestrone與salad之間選了前者。激心的是set好的擺位在轉個頭回來時被侍應來個180度大翻轉，又要重新執過，服務周到卻不夠醒目。餐包的器皿與Giardino同出一轍，餐包硬得要命質素亦是同出一轍，反而是加了用橄欖油浸著加了白酒的蒜蓉sauce不錯，塗了又塗，又吃了兩件包。Minestrone被放在antipasto counter被火馨著的大鍋中，心中一額汗，是清澈的菜湯，加了螺絲粉，加了少少辣椒，感覺仍是一碟稀稀的菜水，後悔無點salad。ravioli，只見「home made」就叫來試試，總好過吃交來的Penne，被稀稀的鮮番茄汁浸著（內含芝士），又加了Parmesan芝士上面，微微軟熟的皮，但澱粉與蛋未全無，ricotta加菠菜餡味濃，不算差但並不特別，亦無回憶。餐後玻璃茶壺的紅茶，都是Twining的貨
午市餐牌上竟然寫有咖喱，又看看full menu，原來與銅鑼灣的Sergio是同一集團，避開了咖喱與加多百個大洋換來的地中海buffet，叫了茄汁意大利雲吞，minestrone與salad之間選了前者。
激心的是set好的擺位在轉個頭回來時被侍應來個180度大翻轉，又要重新執過，服務周到卻不夠醒目。餐包的器皿與Giardino同出一轍，餐包硬得要命質素亦是同出一轍，反而是加了用橄欖油浸著加了白酒的蒜蓉sauce不錯，塗了又塗，又吃了兩件包。
Minestrone被放在antipasto counter被火馨著的大鍋中，心中一額汗，是清澈的菜湯，加了螺絲粉，加了少少辣椒，感覺仍是一碟稀稀的菜水，後悔無點salad。
ravioli，只見「home made」就叫來試試，總好過吃交來的Penne，被稀稀的鮮番茄汁浸著（內含芝士），又加了Parmesan芝士上面，微微軟熟的皮，但澱粉與蛋未全無，ricotta加菠菜餡味濃，不算差但並不特別，亦無回憶。
餐後玻璃茶壺的紅茶，都是Twining的貨色，總好過用鐵壺而上，收貨。看來可以省回試Sergio的時間。
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