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2023-03-25
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自己都幾鐘意食米線,尋日去左旺角試左既小草十八怪石鍋米線。呢度原來可以DIY 米線,叫好啲餸,將材料鋪落石鍋,再落生滾湯,熟度、米線腍度自己控制,仲有8款湯底揀。但我地叫左先知可以DIY, 所以無玩啦。我叫既係18怪招牌金湯過橋石鍋米線,有封門牛柳、海蝦、花膠、墨魚頭、蟹柳、鯛魚片,超豐富,金湯湯底濃郁少少辣,好正。除左米線都仲有好多野食,串燒、荷葉飯, 我地就試左明爐烤海鱸同蝦膠釀豆卜。烤海鱸,酸菜魚湯底,魚都幾大條,肉質較結實。叫烤魚配一杯特飲,大大杯青檸梳打,夠哂解渴。蝦膠釀豆卜好好食,好酥脆再配彈牙既蝦肉,食唔停。
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