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2021-01-01
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去日本，燒肉一定係我每次必食既美食，宜家日本就無得去啦，唯有係香港食住止止癮上到去我記得前身係盛八燒肉，都係咁寬敞，抽風系統都不錯，油煙味唔算好勁VIP二人盛前菜櫻花龍蝦沙律豆腐豆腐上面加了龍蝦沙律，蟹籽同芝麻醬，係一度幾開胃既前菜金目鯛刺身沙律金目鯛刺身新鮮有咬口，一陣食咁多肉，椰果沙律菜就岩晒解膩海之幸海鮮就有松葉蟹腳，香茅網走大蝦，清酒黑松露帆立貝，3款海鮮燒完後都好香，好快就已經清晒肉盛肉類有佐賀產A4黑毛和牛，蔥蒜牛舌薄燒卷，鹽燒角切牛舌，燒汁牛肋骨，梅子味噌黑豚腩，意大利香草雞腿肉當中我最喜愛既當然係A4和牛，肉味香濃，油脂分佈均勻，正！而其餘既肉都絕對唔遜色，讚！有機蔬菜盛盒配有錫紙兜同牛油一齊煮，不過我就鍾意就咁燒黎食多d黑松露和牛炒飯黑松露味唔算好重，個飯都幾濃味同夠乾身，不錯熊本A5和牛A4和牛都唔係好夠喉，所以再叫過激d既A5和牛，真係好肥美，入口即溶，好滿足特上厚切牛胸腹呢part雖然無A4, A5咁多油脂，但勝在肉質嫩滑無咁膩，食多幾件都食得落自家製牛乳凍奶凍就不過不失啦，上面個果醬酸酸甜甜係亮點無論環境、食物、價錢都係CP值高，掛住日本既朋友可以去試下
上到去我記得前身係盛八燒肉，都係咁寬敞，抽風系統都不錯，油煙味唔算好勁
VIP二人盛
前菜
櫻花龍蝦沙律豆腐
豆腐上面加了龍蝦沙律，蟹籽同芝麻醬，係一度幾開胃既前菜
金目鯛刺身沙律
金目鯛刺身新鮮有咬口，一陣食咁多肉，椰果沙律菜就岩晒解膩
海之幸
海鮮就有松葉蟹腳，香茅網走大蝦，清酒黑松露帆立貝，3款海鮮燒完後都好香，好快就已經清晒
肉盛
肉類有佐賀產A4黑毛和牛，蔥蒜牛舌薄燒卷，鹽燒角切牛舌，燒汁牛肋骨，梅子味噌黑豚腩，意大利香草雞腿肉
當中我最喜愛既當然係A4和牛，肉味香濃，油脂分佈均勻，正！而其餘既肉都絕對唔遜色，讚！
有機蔬菜盛盒
配有錫紙兜同牛油一齊煮，不過我就鍾意就咁燒黎食多d
黑松露和牛炒飯
黑松露味唔算好重，個飯都幾濃味同夠乾身，不錯
熊本A5和牛
A4和牛都唔係好夠喉，所以再叫過激d既A5和牛，真係好肥美，入口即溶，好滿足
熊本A5和牛
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特上厚切牛胸腹
呢part雖然無A4, A5咁多油脂，但勝在肉質嫩滑無咁膩，食多幾件都食得落
特上厚切牛胸腹
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自家製牛乳凍
奶凍就不過不失啦，上面個果醬酸酸甜甜係亮點
無論環境、食物、價錢都係CP值高，掛住日本既朋友可以去試下
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