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無敵的意大利菜
2025-01-05 3652 瀏覽
今日多謝我朋友請我去一間我未去過嘅餐廳:Rosewood - bluhouse, 餐廳主打食意大利菜式。今次點了三道菜：八爪魚橄欖沙律好新鮮好彈牙亦都唔會好硬，非常之嫩滑做得好好，份量都幾多。意式火腿布拉格芝士開心果烤圓形薄餅 - 第一次食呢種Pizza dough感覺好煙靭鬆軟，個麵包亦都烤得又香又鬆脆真係冇嘢可以挑剔。再食埋香辣蕃茄伏特加短管意粉，佢個芝士同蕃茄味好濃，亦係有少少辣味令人好容易入口，通常短管意粉嘅質地比較硬㗎，坦白講平時我好少食呢種意粉嘅，但係佢絕對係煮得啱啱好，令我對呢種意粉有改觀。最後因為太飽都冇嘗試佢嘅甜品，我相信如果多幾個朋友可以食多啲不同嘅菜式，整體感覺非常好環境係冇得輸啦，可以望到好靚嘅景觀地方又寬敞。可以同好朋友食一餐豐富嘅午餐一邊欣賞風景，一邊談天說地人生莫過於此🤩
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今日多謝我朋友請我去一間我未去過嘅餐廳:Rosewood - bluhouse, 餐廳主打食意大利菜式。

今次點了三道菜：八爪魚橄欖沙律好新鮮好彈牙亦都唔會好硬，非常之嫩滑做得好好，份量都幾多。

意式火腿布拉格芝士開心果烤圓形薄餅 - 第一次食呢種Pizza dough感覺好煙靭鬆軟，個麵包亦都烤得又香又鬆脆真係冇嘢可以挑剔。

再食埋香辣蕃茄伏特加短管意粉，佢個芝士同蕃茄味好濃，亦係有少少辣味令人好容易入口，通常短管意粉嘅質地比較硬㗎，坦白講平時我好少食呢種意粉嘅，但係佢絕對係煮得啱啱好，令我對呢種意粉有改觀。

最後因為太飽都冇嘗試佢嘅甜品，我相信如果多幾個朋友可以食多啲不同嘅菜式，整體感覺非常好環境係冇得輸啦，可以望到好靚嘅景觀地方又寬敞。

可以同好朋友食一餐豐富嘅午餐一邊欣賞風景，一邊談天說地人生莫過於此🤩
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (午餐)
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