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2016-03-19
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嘴饞的美少女,又有新發現 - 銅鑼灣地帶的Buttery Factory。她去嚐新,也不忘買一個給小妹,謝謝了。冬甩以淺綠色的紙袋和紙盒盛載,且附上一枝小匙。昨晚實在吃得太飽了,今早起床,急不急待,按照指示,把冬甩放入焗爐返叮1分鐘。先吃上層貌似蛋撻的的焦糖燉蛋,撻皮牛油味濃且鬆脆可口,燉蛋返叮後,質感綿密細滑,帶焦糖的獨特香甜味道。朱古力冬甩表層塗滿了甜蜜的朱古力醬,並飾以白朱古力,咬下去麵包煙韌具彈性,且夾雜了朱古力和焦糖的芳香。雖是隔夜之作,仍然好好吃,教人回味不已!
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