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2019-04-30
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熊鵰聯婚早點到飲多杯,招呼唔到,恭喜恭喜!愚人佳節倍思春,星期六識心打扮一番速到龍堡國際出席囍宴。準時坐低耐心等待美食到來,真心富豐到不得了的豪宴!鴻運乳豬全體、翡翠如意玉帶、百花炸蟹拑、玉環瑤柱圃、鮮蟹肉燕窩羹、蠔皇原隻鮑魚伴婆參、清蒸老虎斑、脆皮蒜香雞、鮑汁福建炒飯、蟹肉伊麵、椰汁紅豆糕併桂花糕!不想喝酒,希望保留實力,能夠全力向山珍海錯衝刺!乖乖地飲茶吧,沒有鐵觀音給我?老朋友終於出嫁了,無論如何都要幸福啊!宴會廳樓底十分高,感覺自由奔放不侷促,裝潢設計風格典雅精緻。開足 50 圍就較為迫夾一點點,大家坐得親熱一點點吧。對於本人狀態不佳致萬二分抱歉,未能戰到最後美點雙輝!奈何打少兩個,只得十人應戰真的有點壓力,我已盡最大努力以一敵三,無奈地食到炒粉麵已虛脫倒地。四件乳豬、三隻炸蟹拑、五粒帶子兩堆蜜糖豆、兩隻鮑魚兩隻海蔘兩棵小棠菜、兩碗蟹肉燕窩羹、兩件乾瑤柱節瓜圃兩堆豆苗、一隻石斑魚頭一份石斑魚鮫、一隻炸子雞髀、半碗炒飯!蟹肉伊麵放棄吃不下,紅豆糕桂花糕杏仁茶棄權!鴻運乳豬全體,豬仔生前必定是富家子弟、好食好住,肥騰騰皮下脂肪極厚。沾點乳豬醬皮脆勁咸受不了,滾上大量砂糖也於事無補,
不想喝酒,希望保留實力,能夠全力向山珍海錯衝刺!乖乖地飲茶吧,沒有鐵觀音給我?老朋友終於出嫁了,無論如何都要幸福啊!宴會廳樓底十分高,感覺自由奔放不侷促,裝潢設計風格典雅精緻。開足 50 圍就較為迫夾一點點,大家坐得親熱一點點吧。
對於本人狀態不佳致萬二分抱歉,未能戰到最後美點雙輝!奈何打少兩個,只得十人應戰真的有點壓力,我已盡最大努力以一敵三,無奈地食到炒粉麵已虛脫倒地。四件乳豬、三隻炸蟹拑、五粒帶子兩堆蜜糖豆、兩隻鮑魚兩隻海蔘兩棵小棠菜、兩碗蟹肉燕窩羹、兩件乾瑤柱節瓜圃兩堆豆苗、一隻石斑魚頭一份石斑魚鮫、一隻炸子雞髀、半碗炒飯!蟹肉伊麵放棄吃不下,紅豆糕桂花糕杏仁茶棄權!
鴻運乳豬全體,豬仔生前必定是富家子弟、好食好住,肥騰騰皮下脂肪極厚。沾點乳豬醬皮脆勁咸受不了,滾上大量砂糖也於事無補,咸味依然強烈。神奇地有酸蘿蔔絲作伴,襯托著一齊起,酸味減低油膩感,舒服很多了。
翡翠如意玉帶,有點凍不會是冷盤沙律吧,分數扣了一大半,可能做五十多圍的原因。蜜糖豆爽脆甜美多汁,主角滋味無窮,彩椒同樣鮮爽。金華火腿帶子完全比了下去,頓成配角!濁味爽咸帶子搭上重咸嚥韌火腿絲,如混上蜜糖豆彩椒同吃較可口。
百花炸蟹拑,最開心有此道菜入列,我至愛。索一索精神爽利,唾涎欲滴,我唔客氣喇!新鮮炸起攤了短時間,微縮還暖,蟹拑外皮已變得有點韌不夠脆口,堅似加厚版魚蛋皮,幸好還是暖笠笠。蟹味濃濃,蝦膠勁彈鮮味優質,好味道忍不住連啪三大粒。浙醋淡如水,咩牌子?配炸雲吞皮怪怪的,炸雀巢炸蝦片好似較合襯。
玉環瑤柱圃,依個季節食豆苗?都幾大棵喎,粗粗的爽爽的,絲絲菜甜味還有,質地粗糙還可以。玉環節瓜餵得透徹可愛,濕潤瓜甜,微暖先爽後軟綿多汁。嚥韌味濃乾瑤柱配節瓜同吃較舒服。鮮蟹肉燕窩羹,養顏佳品而且有著蟹肉鮮味,第一口淡得出奇,耐心撈勻味道才出,厚厚熱熱食得愉快,開心靚靚。
蠔皇原隻鮑魚伴婆參,鮑仔的骰迷你,不需用上刀叉吧,更難看呢。燒賣呎碼左右,爽快地整粒掉入,嚥嚥韌韌,彈彈滑滑,乾鮑味特濃比鮮鮑味道濃郁幾倍。海蔘滑嘟嘟軟腍腍,帶著蠔汁品嚐,口感勝於一切。最不喜歡的小棠菜,爽爽脆脆爆出水味,一向都沒有菜甜味的。
清蒸老虎斑,全條都係寶,見到雙眼發青光,雖知養魚不是野生。時間掌握得宜高質,背肉結實魚味出眾有咬口,魚皮黏滑嫩嫩。魚肚膠膠黏黏的,最珍貴最甜的位置,啖啖肉特別高興,緊緻幼滑彈牙。大家都非常客氣食少好多,就讓我出手吧!臉珠登全條最彈的肌肉,只得兩片不得了!魚頭膠原豐富,還有水撥、魚鰭魚尾,無一幸免被我啜得乾乾淨淨,補一補值回票價。
脆皮蒜香雞,大肥雞不太健康,肥膏處處而肉質非常滑溜水潤。薄脆雞皮超勁咸,雞肉十分咸,免強頂得住。特上咸雞送炒飯應該一流,必定好送飯!但我實在太飽,不行了。鮑粒福建炒飯,我雖飽但一定戰到最後一口氣!優質炒飯蛋香飽滿有鑊氣,搭上濃郁福建菇肉蝦鮑厚芡真的美味。
蟹肉伊麵,靚到西施蛋白芡一樣,賣相靚絕全場!先挑走韮黃芽菜,我吃不到草青味的。大量蟹肉芡掛在淡口伊麵上大力啜,清新味道澎湃,恰到好處,加點浙醋更醒胃。椰汁紅豆糕併桂花糕,不吃甜的我都咬一口吧,味道不太抗拒。
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