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2016-05-22
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同朋友經過旺角,突然好想食韓燒,上openrice見到呢間熨烤達人,好似好特別,熨斗不是用來熨衫,竟然熨烤肉,個gimmick 實在太得意,出發!入到去鐵皮既裝修好型格,成件事好似入左個熨斗入面食野咁,環境同去韓國食好似差不多,好有格調。值得一讚係佢D 凳係可以擺袋入去,唔怕D 嬲同袋吸哂油煙味,唔洗香住入黎臭住出去,好貼心佢D 凳都好特別,好多marvel 既角色,令我同行既朋友好開心一坐底,前菜好快送上,都係泡菜啊、芝士啊、栗米個D啦。 其實我都真係幾鐘意食佢既 茄子、蓮藕呢兩款前菜waiter 好快都幫我地加蛋漿,鐘意加咩就加咩,加幾多就加幾多。今次我地點左五花肉($105)、大腸豬支支($88)、雜菌菇($65)同堆 辣薯湯韓式生面($58)首先上左碟大腸豬支支,簡稱豬大腸啦,份量十足,大腸都好足料,入面有D芽菜做配料,醬汁都好野味,成件事係好有口感同惹味(本人食野比較重口味),所以都覺得幾讚。五花肉個份量都算大份,不過好似未解哂雪咁。唔知有冇人好似我咁鐘意食肥少少既五花肉,貪佢燒完肉汁肥美,好好味,不過呢到既五花肉就瘦,我朋友就好鐘意,我就一般啦,各人口味唔同。擺落去燒要比時
佢D 凳都好特別,好多marvel 既角色,令我同行既朋友好開心
一坐底,前菜好快送上,都係泡菜啊、芝士啊、栗米個D啦。 其實我都真係幾鐘意食佢既 茄子、蓮藕呢兩款前菜
waiter 好快都幫我地加蛋漿,鐘意加咩就加咩,加幾多就加幾多。
首先上左碟大腸豬支支,簡稱豬大腸啦,份量十足,大腸都好足料,入面有D芽菜做配料,醬汁都好野味,成件事係好有口感同惹味(本人食野比較重口味),所以都覺得幾讚。
擺落去燒要比時間佢溶雪,然後先真正燒,可能真係唔識燒,我控制唔到個時間,到底點先燒到美味juicy多汁好好味既五花肉 好彩D waiter服務唔錯,見到我地咁迷網,走過黎幫我地手燒,呢到特別多謝個位受左傷單手幫我地燒既哥哥,保重身體!
最後熨件五花肉好似over左,有D dry,感覺似食緊豬油渣咁,不過我朋友幾欣賞,覺得幾香口。
呢個辣薯湯韓式生面係伏,我極到唔建議大家叫黎食,一送上,好大陣燶味,我已經分唔到係呢個係湯定汁黎,咁結既? 係咪因為有薯仔呢? D 面無咩口感,好淋,我食左幾啖就放棄了。
但我地食到好熱,再飲。。。冬天呢個湯一流啊!
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