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2018-11-29
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🍔係韓國交流返黎都一段時間,開始掛住韓國嘅燒烤🤤今次叫埋朋友同我試試今次係旺角嘅依間韓燒店。其實韓燒係香港唔難揾,但質素都幾大差距🤷🏽♀️差嘅肉唔似肉咁,而今次依間處於中上水平,可能全靠熨斗依樣嘢🤪-為左避免選擇困難症發作,🍔擇左$480嘅Set,入面有磚頭五花腩,牛肩胛,一口雪花牛粒,調味豬皮同M9霜降西冷🥩 牛肩肉好軟淋,所有牛肉都幾重牛肉味🐮,冇乜筋。調味豬皮嘅醬料味好香,好煙韌!而五花腩真係成舊磚咁,份量十足!識燒嘅一定係皮向下,加上餐廳主打嘅熨斗工具幫手壓住舊肉,做到皮脆嘅效果❤️五花腩包住餐廳提供嘅泡菜,芽菜,再用生菜包住成舊塞入口,滿足👍🏽-飲品方面沙冰為主,顏色都幾吸引😍而烤肉唔少得嘅啤酒同燒酒🍔當然有叫,冇酒點叫韓燒㗎😏
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為左避免選擇困難症發作,🍔擇左$480嘅Set,入面有磚頭五花腩,牛肩胛,一口雪花牛粒,調味豬皮同M9霜降西冷🥩 牛肩肉好軟淋,所有牛肉都幾重牛肉味🐮,冇乜筋。調味豬皮嘅醬料味好香,好煙韌!而五花腩真係成舊磚咁,份量十足!識燒嘅一定係皮向下,加上餐廳主打嘅熨斗工具幫手壓住舊肉,做到皮脆嘅效果❤️五花腩包住餐廳提供嘅泡菜,芽菜,再用生菜包住成舊塞入口,滿足👍🏽
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飲品方面沙冰為主,顏色都幾吸引😍而烤肉唔少得嘅啤酒同燒酒🍔當然有叫,冇酒點叫韓燒㗎😏
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