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2015-09-17
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各方傳媒的報道,熨烤達人成為城中熱話,最火辣辣的韓式烤肉店!!全靠著他有個超人樣子的熨斗,可壓著再花腩等,幫助烤肉時受力更平衡,對食客來說就很新奇 亦吸引到我哋嚟食,而且地區方便,放工同朋友到旺角食飯,就最輕鬆啦!外面都有食客在等位,有大風扇及簡單座位,安排幾細心的脆卜卜大園手攪飯 $68兩個甜筒就放在飯上,而配料是蝦子、紫菜、沙律醬、吞拿魚、青瓜雞蛋絲及香口的脆米,看見這新奇的樣子,還有理由不吃嗎?經快快攪拌後,所有配料混和在一起,帶點黏性,可以做出像雪糕甜筒般的樣子,我仍有趣,是一個哄家中小屁孩吃飯的好方法厚切五花腩 $105店家最出名的就是這Iron Man熨斗,將他壓着較大的肉類,熱力就可更平均,不會像一般烤五花腩,戀曲變形,真方便呵,又不用擔心唔熟,烤到金黃色時,就將它反轉令一面,完成六個不同方向後,就可以食了!建議用剪刀剪薄一點,會容易咬開,可以令口感更佳大虎蝦 $108/2隻大蝦一份有四隻,看落肥大新鮮的樣子啊!喜歡看到蝦從水綠色慢慢烤成淺橙色,美食還需要耐心等候,待完全熟透後,朋友就將它就放進我的碗內,我心急得用手直接將它拆肉,害得手指也受熱了,習慣弄好後都會抹乾淨手
兩個甜筒就放在飯上,而配料是蝦子、紫菜、沙律醬、吞拿魚、青瓜雞蛋絲及香口的脆米,看見這新奇的樣子,還有理由不吃嗎?經快快攪拌後,所有配料混和在一起,帶點黏性,可以做出像雪糕甜筒般的樣子,我仍有趣,是一個哄家中小屁孩吃飯的好方法
$68
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店家最出名的就是這Iron Man熨斗,將他壓着較大的肉類,熱力就可更平均,不會像一般烤五花腩,戀曲變形,真方便呵,又不用擔心唔熟,烤到金黃色時,就將它反轉令一面,完成六個不同方向後,就可以食了!建議用剪刀剪薄一點,會容易咬開,可以令口感更佳 大虎蝦 $108/2隻
大蝦一份有四隻,看落肥大新鮮的樣子啊!喜歡看到蝦從水綠色慢慢烤成淺橙色,美食還需要耐心等候,待完全熟透後,朋友就將它就放進我的碗內,我心急得用手直接將它拆肉,害
得手指也受熱了,習慣弄好後都會抹乾淨手,才用筷子夾來吃,時間夾得好,令肉質彈牙,還保留肉汁,蝦頭部份的膏還很多!
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最後就燒烤肉,比較喜歡使用呢種網形燒網,令燒肉不會容易黐底,油份又可以輕易溜走,選用的牛肉脂肪不多,脂肪分佈也算平均,容易就會在口中融化
$180
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Tel: 2336 6308
旺角洗衣街147號地下
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