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2016-09-27
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夏日炎炎，提起串燒真係無想食既衝動。但到左夜晚，又係另一個說法。今晚有朋友約左係旺角食串燒。由於係晚上，已經無日頭咁熱，加上本身有空調，已經無左之前擔心既問題。同時都因為咁，餐廳坐滿客人，有等位既情況。呢度既串燒種類都幾多，海鮮，蔬菜，肉類，咩都有，仲有串燒以外既食物同甜品。提到串燒，聽到個名都知製作需時，預左要等。但今日真係好驚喜，因為等既過程真係好快，平時等到天荒地老，今日眨吓眼食物已經到。安安秘製三重芝士撈丁 $44雖然叫左串燒，但都驚唔飽，所以先叫左個芝士撈丁。面頭有大量芝士鋪面，仲要燒過，夠香。將芝士撈勻後再食，啖啖芝士啖啖麵，感覺唔錯。燒原條鮮魚 $88燒鮮魚未必每日一樣，今日既燒鮮魚係黃立鯧。魚皮燒至稍燶，揭開魚皮，熱氣由魚肉散發出嚟。先加檸檬汁再食，味道更突出。惹味蒜蓉生燒茄子 $38份茄子都幾大條，蒜蓉椒粒佈滿椒粒茄子，茄子肉腍身，同時燒得入味。燒蟶子皇 $38同樣有大量蒜蓉椒粒配蟶子皇，既新鮮，又惹味。沙律醬燒蟹棒 $32好有驚喜。本身鐘意食日式燒蟹棒既我，對蟹棒要求都幾高，除左燒既火候要控制得好，被免太乾或者未夠火候，同時亦要有足夠沙津醬做襯托。今日竟然係呢度食出
今晚有朋友約左係旺角食串燒。
由於係晚上，已經無日頭咁熱，加上本身有空調，已經無左之前擔心既問題。同時都因為咁，餐廳坐滿客人，有等位既情況。
呢度既串燒種類都幾多，海鮮，蔬菜，肉類，咩都有，仲有串燒以外既食物同甜品。提到串燒，聽到個名都知製作需時，預左要等。但今日真係好驚喜，因為等既過程真係好快，平時等到天荒地老，今日眨吓眼食物已經到。
安安秘製三重芝士撈丁
$44
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安安秘製三重芝士撈丁
$44
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雖然叫左串燒，但都驚唔飽，所以先叫左個芝士撈丁。面頭有大量芝士鋪面，仲要燒過，夠香。將芝士撈勻後再食，啖啖芝士啖啖麵，感覺唔錯。
燒原條鮮魚
$88
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燒鮮魚未必每日一樣，今日既燒鮮魚係黃立鯧。魚皮燒至稍燶，揭開魚皮，熱氣由魚肉散發出嚟。先加檸檬汁再食，味道更突出。
惹味蒜蓉生燒茄子
$38
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茄子都幾大條，蒜蓉椒粒佈滿椒粒茄子，茄子肉腍身，同時燒得入味。
燒蟶子皇
$38
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同樣有大量蒜蓉椒粒配蟶子皇，既新鮮，又惹味。
沙律醬燒蟹棒
$32
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好有驚喜。本身鐘意食日式燒蟹棒既我，對蟹棒要求都幾高，除左燒既火候要控制得好，被免太乾或者未夠火候，同時亦要有足夠沙津醬做襯托。今日竟然係呢度食出呢個感覺。
蒜蓉牛油焗金菇
$33
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用左錫紙燒，再原個上。打開錫紙見到裡面金黃既金菇，金菇幾香同埋爽口，但感覺金菇太濕同埋蒜蓉味唔夠重。
蜜糖燒粟米
$18
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燒粟米表面令立立，蜜糖夠豐富，食落好香粟米味，沒有生粟米既感覺。
皇牌燒牛舌
$34
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牛舌燒得好香，入口牛肉感重，有嚼勁。
平時食串燒，又等燒又等食，真係閒閒地都要一個鐘以上先完事。今日唔駛一個鐘已經食晒，真係有效率，而且唔會因為快而影響燒既質素，果然燒得快好世界！
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