燚火鍋專門店 (已結業)

今天來到九龍城燚火鍋店專門店吃晚餐，這家餐廳位於九龍城區，提供豐富多樣的火鍋和小炒，是許多食客的最愛，我們就點了火鍋料理。首先送上了送的四碟前菜，特色冷盤，包括螢光魷魚、三文魚粒沙律，海蜇及螺肉。螢光魷魚味道鹹鹹的，口感爽脆，是一種非常有趣的。三文魚粒沙律則是清新爽口，帶有淡淡的酸味，非常開胃。海蜇及螺肉的口感脆嫩，味道鮮美。這些前菜都很好吃，讓我們很快就開始期待接下來的菜品。接下來，我們點了豬骨煲和招牌肥牛作為主菜。豬骨煲非常豐富，豬骨很多，裡面的豬骨髓也很多，口感非常鮮美，湯底濃郁，吃起來很有層次感。招牌肥牛是這家餐廳的招牌菜之一。最喜愛的萵筍煮得恰到好處，鮮嫩可口。淮山和墨魚滑也都很好吃，墨魚滑的口感滑爽，淮山的香味和口感很特別。店內地方比較小，氣氛溫馨。每個星期都有不同優惠今天的有$12隻食蠔啲 及 時令海鮮拼盤$128/位，我下次會再來嚐嚐的。今晚2人晚餐吃了共$820，價錢適中的。