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2021-11-01
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現在是吃大閘蟹的季節,當然要應下節啦!這天到了尖沙咀的新開台灣菜館,看到有$398大閘蟹任食😃無錯係任食呀👍🏻😋👍🏻仲係即叫即蒸好好好吸引,還有主食、小食及飲品也任食任飲🙆🏻♀️ 大閘蟹以竹籠上枱,精緻優雅,打開蟹蓋😃全是金黃色的蟹膏,爆膏鮮味十足軟綿滑溜,真的吃四隻也不夠。另外也吃了春禧牛肉鍋,有牛肉片、牛筋、牛丸、娃娃菜、豆腐、金針菇、雞髀菇及蘿蔔,材料豐富湯底也清甜,牛肉片相對厚身,蔬菜也完全入味,米線可按喜好自行烹調,有得食有得玩。古早味滷水拼盤有腱心牛肉、牛肚、雞翼及雞蛋等,滷水味超級濃郁,用料也很大份👍🏻 腱心牛肉及牛肚軟林有咬口,雞翼滑身重滷水甜味。牛肉濃湯水餃🥟皮薄餡靚用料不手軟,入口啖啖肉口感豐富,湯底也十分濃香足味。餐廳的飲品種類也很多,仙草凍鮮奶值得一讚,奶味香濃絕不過甜。台灣水果啤酒也有不同口味,個人較愛荔枝味,果香少酒易入口。另外店員服務態度佳,與顧客有良好互動,全晚吃得開心愉快。
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