楓．新日本料理 (已易手) 新餐廳

懶人會用夏日炎炎的值口不願意走更遠的地方去搵啖食,搵朋友說是來我家玩其實是我想找吃飯的伙伴~和我去吃日本料理~呵呵~客人入到來餐廳,強力的燈光四射下,發現餐廳多石頭木材做了牆身的佈置同時用上木椅子木餐桌,再掛上日式型的燈籠,和風感覺加多強烈~如果想偷師,這BAR枱是最佳位置 在等待美食上餐桌時,就是正好欣賞餐具的時候我們是刺身怪吃~那就來一客聯合國的刺身拚盤吧!有七款不同的刺身帶子,劍魚,三文魚，八爪魚,油甘魚,海膽，墨魚大家見到後想快把刺身全放入口~ 來自博多的海蝦-肉質鮮甜而大的海蝦,是我首選要吃掉它~ 北海道刺身八爪魚無知的我~原來發現網上查後,八爪魚有豐富的蛋白質,礦物質的營養元素別看外表一塊塊似象膠,咬下是似肉質鮮軟多吃會膽固醇高~吃了先講才是最重要~娜威三文魚WOW~肥美新鮮的三文魚喔~看脂肪的平均分配~三文魚有豐富的不飽和脂肪酸多吃都無問題~北海道帶子厚厚的肉質,清甜爽口的帶子,高蛋白，低脂肪,又易消化,還有誰不吃讓我吃呢~明顯是沒有~來自大連的海膽有國內有高水準的海膽海膽蛋白質豐富，具有養顏、健脾強腎海膽每一塊色澤鮮明一口的味道是濃郁的甘甜味道用上脆口的紫包海