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2018-01-07
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愛，不需要理由。愛上了越南仔，更是「越男越愛」。說得是位於銅鑼灣的Fusion越南餐廳。銅鑼灣逛街，晚餐時間肚子不爭氣地抗議，一次巧合的路過，就此成就了今天的愛。越南仔，他簡樸-越南草帽懸掛天花，藍白色的裝潢；他直接-餐牌只有1張A3雙面，像越南粉式的車仔麵餐，有套餐、有單點也有自己搭配自己喜歡的湯底和配料的越南粉，啊！還有小菜。點了推薦的手撕雞扎肉椰汁湯檬，乍看像馬來喇沙，椰香撲鼻，特別之處在於椰汁湯底帶酸味，平衡了椰汁的甜膩，非常驚喜，如果檬粉那麼碎濕濕，會更完美.四式檬紙卷：味道分別有海膽、手撕雞、三文魚和牛肉。味道以海膽和牛肉最尾有驚喜。海膽濃郁不腥份量十足，啖啖鮮甜海膽非常滿足。吃畢，青檸水沖淡味蕾。埋單，承惠$160。美味卻不過分昂貴。你說，叫我如何不愛他？
銅鑼灣逛街，晚餐時間肚子不爭氣地抗議，一次巧合的路過，就此成就了今天的愛。
越南仔，他簡樸-越南草帽懸掛天花，藍白色的裝潢；他直接-餐牌只有1張A3雙面，像越南粉式的車仔麵餐，有套餐、有單點也有自己搭配自己喜歡的湯底和配料的越南粉，啊！還有小菜。
手撕雞扎肉椰汁湯檬
$88
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點了推薦的手撕雞扎肉椰汁湯檬，乍看像馬來喇沙，椰香撲鼻，特別之處在於椰汁湯底帶酸味，平衡了椰汁的甜膩，非常驚喜，如果檬粉那麼碎濕濕，會更完美.
四式檬紙卷
$58
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四式檬紙卷：味道分別有海膽、手撕雞、三文魚和牛肉。味道以海膽和牛肉最尾有驚喜。海膽濃郁不腥份量十足，啖啖鮮甜海膽非常滿足。
吃畢，青檸水沖淡味蕾。
埋單，承惠$160。美味卻不過分昂貴。
你說，叫我如何不愛他？
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