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2013-08-19
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在香港要找純素食餐廳說難不難，說易也不算太易，愛家應該也算是元老了。在一個 Green Monday 來到淘大商場的愛家元祖店，最適合不過。沒來多年了，食物的選擇依然不少，有飯有麵有甜品，真是花多眼亂。仍然是快餐店的模式，在收銀處買票後自取食物，清水他們預設只給半杯，但店內有蒸餾水機供顧客自行添飲。結果當日一連來吃了兩餐。午餐吃的是叻沙百頁豆腐 ($26) (餐廳旁邊的愛家健康食品麵包店有豬頁豆腐急凍品出售)，配米線。多年前在新加坡的愛家餐廳見過類似的東西，今次在港重遇，大喜。叻沙有濃濃的椰汁香味，卻不太膩，香料味也足，微微帶點辣。配料的百頁豆腐非常有趣，如果你不告訴我那是素食的話，我真的以為那個是炸魚片來的呢！另外有些芽菜和大白菜。米線軟滑，總體印象不錯。今次也吃些甜品，這是咖啡杏仁糕餅 ($24)，上面的啡色忌廉帶點咖啡味，可下面的「蛋糕」比較乾。另外跟麵 + $6 配有機豆奶咖啡 (另可選椰奶)，想不到又不差的。晚飯時間又來，改吃豆腐扒飯 ($37), 配前菜（酸青瓜）和什豆南瓜湯。有說這裡的素叉燒很好吃，年前也吃過，現在徇眾要求，連叉燒都可以外賣回家「加料」！這個就留待下次吧，
在香港要找純素食餐廳說難不難，說易也不算太易，愛家應該也算是元老了。在一個 Green Monday 來到淘大商場的愛家元祖店，最適合不過。
沒來多年了，食物的選擇依然不少，有飯有麵有甜品，真是花多眼亂。
仍然是快餐店的模式，在收銀處買票後自取食物，清水他們預設只給半杯，但店內有蒸餾水機供顧客自行添飲。結果當日一連來吃了兩餐。
午餐吃的是叻沙百頁豆腐 ($26) (餐廳旁邊的愛家健康食品麵包店有豬頁豆腐急凍品出售)，配米線。
多年前在新加坡的愛家餐廳見過類似的東西，今次在港重遇，大喜。叻沙有濃濃的椰汁香味，卻不太膩，香料味也足，微微帶點辣。配料的百頁豆腐非常有趣，如果你不告訴我那是素食的話，我真的以為那個是炸魚片來的呢！另外有些芽菜和大白菜。米線軟滑，總體印象不錯。
今次也吃些甜品，這是咖啡杏仁糕餅 ($24)，上面的啡色忌廉帶點咖啡味，可下面的「蛋糕」比較乾。另外跟麵 + $6 配有機豆奶咖啡 (另可選椰奶)，想不到又不差的。
晚飯時間又來，改吃豆腐扒飯 ($37), 配前菜（酸青瓜）和什豆南瓜湯。有說這裡的素叉燒很好吃，年前也吃過，現在徇眾要求，連叉燒都可以外賣回家「加料」！這個就留待下次吧，這個豆腐扒也蠻對味的。質感有點像腐皮造的素鴨，不過味道較淡，點旁邊加了薑茸的惹味醬汁便很好下飯。紅米飯是超級大碗，很飽肚的。老火湯濃甜味美，很有住家味道。
說過旁邊有家健康食品麵包店對吧，但原來星期一是沒有麵包供應的 (恨)，買了些其他東西之後，發現原來還有這個開心曲奇餅 (杏仁味 $15)!
這是用無漂白麵粉和植物油製成的，相當香口，不見得比用牛油造的曲奇遜色，裡面還有杏仁碎粒，卜卜脆的，是下午茶小食佳選。
題外話/補充資料：
全店食物不含蛋奶或蔥蒜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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