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2018-06-18
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今天是父親節,我就跟我太太的家人去在中環新世界大廈翠亨村吃飯。幸好我們訂做比較早,晚上6:30就到了,如果來晚一點了,已經滿座了,試菜的時間都會慢點。翠亨村的食物質素就比較有保證啊,他最有名的杏汁豬肺湯,我們還點了半隻鹽焗雞,菜遠斑球,薑葱桶蠔,薑葱魚雲。豬肺湯當然是保持一貫高水準啊,然後那個桶蠔十分大隻,然後味道也很好,雖然要$400,仍然是很值得嘗試的。還有要推薦的是那個菜遠斑球,那個魚是很爽,煮得很入味,我覺得這裡的廚師有保證。其他的菜水準都真的不錯,我就不多談了。我們4個人就吃了$1800,父親節的價錢還可以接受吧,最後餐廳送了蛋白杏仁茶給我們,整頓飯就完整了。
翠亨村的食物質素就比較有保證啊,他最有名的杏汁豬肺湯,我們還點了半隻鹽焗雞,菜遠斑球,薑葱桶蠔,薑葱魚雲。
豬肺湯當然是保持一貫高水準啊,然後那個桶蠔十分大隻,然後味道也很好,雖然要$400,仍然是很值得嘗試的。還有要推薦的是那個菜遠斑球,那個魚是很爽,煮得很入味,我覺得這裡的廚師有保證。其他的菜水準都真的不錯,我就不多談了。
我們4個人就吃了$1800,父親節的價錢還可以接受吧,最後餐廳送了蛋白杏仁茶給我們,整頓飯就完整了。
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