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2017-03-12
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這間華姐清湯腩,貴為米芝蓮推介餐廳,門外有條長長的人龍,而店內也座無虛席。點了一客牛肚飯,湯上桌時熱騰騰,湯面也不算太油膩。呷一口湯,味道不算太咸。牛肚肉質頗爽滑,提供的牛肚份量也頗足。菜飯中米飯和白菜也十分平均,上桌時也時熱騰騰的。湯內也有幾件蘿蔔,清甜無渣。旁邊的客人大多點牛腩河、牛筋米等,也有魚蛋牛丸提供。
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