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2019-09-20
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無意中見到尖咀厚福行的H8開了間新派中式正宗粵菜酒樓😍滿足一下好奇心便跟同事上去了！同樣有點心、主菜但環境跟傳統酒樓有別。其中麵、飯於10:30 - 16:00時段優惠至半價之多，而且時間理想，沒有取巧 ！ 🤩 先點了鐵觀音，茶葉很清香 HKD 6/ 位。價錢正常，沒因為地段而增加。 鍋燒火膠煲 HKD 148 很吸引！ 職員端過來時已氛香撲鼻，煲仍然「沙沙」作響，師傅用了上盛材料花膠筒及其他配料炒得非常惹味！ 👍🏻 這個花膠跟平時是兩種不同口感，平時煲湯/自助餐所用的花膠口感棯而有膠質，然而這裡所用材料（花膠筒）較為上盛、價錢較高尚，口感爽而有實，不黏口。 要贊餐廳不惜公本，所用的是中型size添！😍 福建炒飯 HKD 59 (原價 118） 點一碟主菜兩人用，飯炒得乾身，汁隨後材加上，仍保持口感，不會浸得太淋。 價錢合理，埋單連茶位加一服務費都HKD 245，每人百元而吃到優質食物，很划算。 味蕾上有驚喜！
同樣有點心、主菜但環境跟傳統酒樓有別。其中麵、飯於10:30 - 16:00時段優惠至半價之多，而且時間理想，沒有取巧 ！ 🤩
先點了鐵觀音，茶葉很清香 HKD 6/ 位。價錢正常，沒因為地段而增加。
鍋燒火膠煲 HKD 148
很吸引！ 職員端過來時已氛香撲鼻，煲仍然「沙沙」作響，師傅用了上盛材料花膠筒及其他配料炒得非常惹味！ 👍🏻
這個花膠跟平時是兩種不同口感，平時煲湯/自助餐所用的花膠口感棯而有膠質，然而這裡所用材料（花膠筒）較為上盛、價錢較高尚，口感爽而有實，不黏口。
要贊餐廳不惜公本，所用的是中型size添！😍
福建炒飯 HKD 59 (原價 118）
點一碟主菜兩人用，飯炒得乾身，汁隨後材加上，仍保持口感，不會浸得太淋。
價錢合理，埋單連茶位加一服務費都HKD 245，每人百元而吃到優質食物，很划算。 味蕾上有驚喜！
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