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2023-03-03
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因為想食片皮鴨嘅關係,去了北京樓,一到晚上時間就好多人等位。成日經過都因為太多人而放棄。難得今次等到位。本來想叫二人套餐,但係冇片皮鴨,唯有散叫。前菜整得好好食㗎,好惹味。賽螃蟹熱辣辣咁整出嚟,蛋白再加埋蟹肉再落埋少少醋,好滑,好食。半隻片皮鴨,望落去個份量好少。但係佢切到每一件都細細件好平均,亦都會將皮同肉分開,冇咗皮同肉中間的肥膏,食落冇咁油膩。鴨皮亦都好脆。肉好香,包住片皮鴨的皮好薄,好煙韌。就算食咗好多皮落肚,都唔會好濟。依然維持到水準。最後見到有職員同隔離枱講原來enjoy卡仲做緊優惠九折,(只限餸菜)。
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