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2009-08-30
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自從有一次去買外賣被騙後, 一直都無再幫親今年生日唔想周圍去同媽咪係嘉年華海鮮酒家到食, 北京填鴨二食(片皮+ 枝竹茄子炆鴨件) 仲有蕃薯苗同 清蒸飽魚仔兩個人食...食到三分一已經好鬼飽!!!!其中以最出色既唔係主菜片皮鴨, 而係枝竹茄子炆鴨件, 蕃薯苗同 清蒸飽魚仔枝竹茄子炆鴨件入味, 而枝竹都炆到軟硬適中蕃薯苗就超級滑, 用油泎+豆鼓黎煮, 仲好鬼香..(不過膽固醇都幾高~) 仲要超級大碟(睇黎有5-6人份量)清蒸飽魚仔就好細心咁去左d腸, 而且唔會過火, 剛剛好最差就係個片皮鴨 , 唔單止無刀功, 片得一d 有肉一d無肉, 一d 大, 一d細, 仲要得好少包著既粉皮更加得半塊(得半圓形), 而且仲有d 怪味~今次雖然有點美中不足, 但係以價黎睇都ok既
今年生日唔想周圍去同媽咪係嘉年華海鮮酒家到食, 北京填鴨二食(片皮+ 枝竹茄子炆鴨件) 仲有蕃薯苗同 清蒸飽魚仔
兩個人食...食到三分一已經好鬼飽!!!!
其中以最出色既唔係主菜片皮鴨, 而係枝竹茄子炆鴨件, 蕃薯苗同 清蒸飽魚仔
枝竹茄子炆鴨件入味, 而枝竹都炆到軟硬適中
蕃薯苗就超級滑, 用油泎+豆鼓黎煮, 仲好鬼香..(不過膽固醇都幾高~) 仲要超級大碟(睇黎有5-6人份量)
清蒸飽魚仔就好細心咁去左d腸, 而且唔會過火, 剛剛好
最差就係個片皮鴨 , 唔單止無刀功, 片得一d 有肉一d無肉, 一d 大, 一d細, 仲要得好少
包著既粉皮更加得半塊(得半圓形), 而且仲有d 怪味~
今次雖然有點美中不足, 但係以價黎睇都ok既
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