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2010-01-26 112 瀏覽
歡樂時光後肚空空,就來食個牛丸﹗時近八點,差不多是收鋪的時候,也許我們是德發今天的最後一枱客,要了個牛丸米。要讚的先是湯頭,加入了腩汁,是鹹了點卻香味十足,米粉掛上了湯汁入口更加好食﹗牛丸當然是重點,第二次來吃,對上一次因牛丸內有筋又黐牙相當失望,今次咬落彈牙有嚼勁,亦都無筋,但就略嫌佢牛味未算太香濃,反而吃到有少少發粉味道﹗整體比起上次來吃好了,友人吃牛腩米就話牛腩太碎又得兩三件太少了,不知是臨收工還是什麼原因吧﹗場內巨鼠在鋪與鋪之間衝來衝去,視人類如無物,小心俾佢地撞到﹗吃完之後口渴得很,也許喝得太多湯了吧﹗
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歡樂時光後肚空空,就來食個牛丸﹗

時近八點,差不多是收鋪的時候,也許我們是德發今天的最後一枱客,要了個牛丸米。

要讚的先是湯頭,加入了腩汁,是鹹了點卻香味十足,米粉掛上了湯汁入口更加好食﹗

牛丸當然是重點,第二次來吃,對上一次因牛丸內有筋又黐牙相當失望,今次咬落彈牙有嚼勁,亦都無筋,但就略嫌佢牛味未算太香濃,反而吃到有少少發粉味道﹗

整體比起上次來吃好了,友人吃牛腩米就話牛腩太碎又得兩三件太少了,不知是臨收工還是什麼原因吧﹗

場內巨鼠在鋪與鋪之間衝來衝去,視人類如無物,小心俾佢地撞到﹗

吃完之後口渴得很,也許喝得太多湯了吧﹗


牛丸米
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湯頭濃郁
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牛味可以更濃
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德發牛丸
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$20 (晚餐)
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