無名炭爐雞蛋仔 (已結業)

其實我不特別喜歡雞蛋仔…只靠蛋味我沒興趣~所以我比較喜歡吃夾餅…不過來到牛頭角…當然要試試街頭小食店類別的人氣熱店….我不太清楚用炭爐是不是會令雞蛋仔更香…但就這次而言…我認為沒什麼特別…這裡的雞蛋仔是實心的…說是雞蛋仔不如說是雞蛋糕…外面脆嗎..?不是…裡面軟嗎…?不是雞蛋仔的軟…是雞蛋糕的鬆軟…不過有點乾…雞蛋仔好像還是北角那檔外皮脆脆…裡面半心而軟綿綿的比較好~