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2024-01-09
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蠔燒 🔳宵夜嚟講,首選一定係串燒,為搞旺夜經濟出一分力😂 嚟到觀塘牛頭角一帶嘅舊區,餐廳開得夜之餘,價錢氣氛都不錯🚁主打川式,接近50款海鮮、肉類、蔬菜串燒🍢 先醃後燒,即叫即由生燒到熟好新鮮🔥 再灑上孜然粉🌶 第一印象係超辣重口味,但為咗照顧各人嘅口味,餐廳提供唔同辣度選擇,甚麼唔辣都得😂 口味仲可以揀正常或者偏重🤩秘製蒜蓉生蠔🦪叫得蠔燒,生蠔一定係signature啦🤩一盤六隻新鮮連殻生蠔,一嚟到已經聞到香噴噴♨️ 拎上手同手掌差唔多大添✋🏼 底殼圓弧夠深,蠔肉肥美,加埋剁成蓉嘅蒜頭醬,再灑上蔥花粒,非常惹味🧄食宵除咗食物係重點,同朋友傾計飲酒都係同樣重要,當食物差唔多嚟得,先會點盤下面嘅蠟燭🕯️ 保住食物嘅溫度,喺個非常貼心嘅安排❣️牛肉串🐄羊肉串🐑切成細塊嘅牛肉羊肉,與肥膏間住咁串起🔪 燒得嫩滑油香,保留咗肉類本身嘅原汁原味,加上孜然香料嘅獨特風味,一串接一串咁停唔到口😋燒牛舌👅雞中翼原味🐓諗起每次bbq叉雞翼都好狼狽🥹 兩支竹籤前後咁串起兩隻雞翼,讓每part都平均受熱,外表脆皮得嚟内裡依然滑嫩🍗燒魷魚鬚🦑除咗生蠔之外,都有幾款烤魚同時價蟶子龍蝦🦞 而魷魚都有3款食法3️⃣ 一細條鬚一
宵夜嚟講,首選一定係串燒,為搞旺夜經濟出一分力😂 嚟到觀塘牛頭角一帶嘅舊區,餐廳開得夜之餘,價錢氣氛都不錯🚁
主打川式,接近50款海鮮、肉類、蔬菜串燒🍢 先醃後燒,即叫即由生燒到熟好新鮮🔥 再灑上孜然粉🌶 第一印象係超辣重口味,但為咗照顧各人嘅口味,餐廳提供唔同辣度選擇,甚麼唔辣都得😂 口味仲可以揀正常或者偏重🤩
秘製蒜蓉生蠔🦪
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叫得蠔燒,生蠔一定係signature啦🤩
一盤六隻新鮮連殻生蠔,一嚟到已經聞到香噴噴♨️ 拎上手同手掌差唔多大添✋🏼 底殼圓弧夠深,蠔肉肥美,加埋剁成蓉嘅蒜頭醬,再灑上蔥花粒,非常惹味🧄
$228
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食宵除咗食物係重點,同朋友傾計飲酒都係同樣重要,當食物差唔多嚟得,先會點盤下面嘅蠟燭🕯️ 保住食物嘅溫度,喺個非常貼心嘅安排❣️
牛肉串🐄
羊肉串🐑
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切成細塊嘅牛肉羊肉,與肥膏間住咁串起🔪 燒得嫩滑油香,保留咗肉類本身嘅原汁原味,加上孜然香料嘅獨特風味,一串接一串咁停唔到口😋
$38
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燒牛舌👅
雞中翼原味🐓
諗起每次bbq叉雞翼都好狼狽🥹 兩支竹籤前後咁串起兩隻雞翼,讓每part都平均受熱,外表脆皮得嚟内裡依然滑嫩🍗
燒魷魚鬚🦑
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除咗生蠔之外,都有幾款烤魚同時價蟶子龍蝦🦞 而魷魚都有3款食法3️⃣ 一細條鬚一串,彈牙爽口🥢
燒韭菜🌲
娃娃菜🪆
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韭菜貴為烤蔬菜之最,就非常考功夫,烤得過龍好易又硬又韌🥋 一排韭菜烤得軟身嫩口🌿 娃娃菜係逐片烤,而唔係放係錫紙包中嘅,調味下仍然食到蔬菜本身嘅清甜味🍃
奶香小饅頭🍞
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唔知點解屬於蔬菜類,差啲就miss咗😂
係平時炸饅頭嘅變奏版,同樣配搭煉奶🥛 無內餡嘅饅頭,一啖一個嘅Size,鬆軟充滿奶香🥯
津路烏龍茶☕️
IF椰青水🥥
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朋友話無糖飲料先係首選,幫助去油解膩,而椰青水則清熱解喝🌴 連王老吉都有😂
餐廳淨做晚市,外賣嘅話記得要提早order📞 重點係餐廳係免加一的!堂食熱辣辣食就最開心啦🤩
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