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2017-03-19
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好多時行過門口都會見到人等位,但我就一直都望唔清楚原來有半自助餐食。今日細心留意下隻牛,原來價錢都幾經濟下,百幾蚊到三百幾蚊的 semi buffet,大把選擇可以揀好喜歡餐牌介紹大家點樣 order 牛扒要幾多成熟呢?今晚唔食得牛肉,我自己就選擇了豚肉代替牛肉,男人就食牛扒。選擇好扒之後,開始 enjoy 我的 1.5小時半自助餐。+$38 就可以享用自助沙律吧,又有特色小食又有薯條。先來餐湯,是濃郁的蕃茄雜菜湯。炭火烤日本黑豚扒佐蜜糖芥末籽 $125。炭火烤的特別香,日本黑豚扒肉質粉嫩,口感柔滑。再佐以蜜糖芥末籽醬汁,提升了鮮甜味道。仲有是日主廚甜品,味道不錯的朱古力泡芙添最後在嘆埋杯cappuccino
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