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2023-12-16
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放假約朋友出嚟食嘢飲嘢，呢間日式串燒居酒屋啱晒我哋，可以慢慢食慢慢傾，scan 枱面QR code做會員仲有85折添。一坐低就嚟咗個野菜沙律，幾爽口幾清新，一路食一路點菜。先來個貝類刺身拼盤，有五款：馬刀貝、笠貝、鮑魚、象拔蚌同埋榮螺。我最鍾意馬刀貝，爽脆又有鮮味。鮑魚都入晒味，柔軟。山葵醬燒廣島蠔山葵口感綿密，配上燒蠔甘香creamy。月見免治牛肉棒免治雞肉棒就食得多，原來免治牛肉棒都幾好食，沾蛋汁口感更加順滑。哈夷蔥牛肉卷牛肉燒得好香，仲要包住勁多蔥，蔥好juicy。雞皮蝦卷雞皮金黃香脆，包住紫蘇葉同埋爽口蝦肉。橫膈膜肌肉set 有四種味道，芝麻、蜜糖芥茉、山葵、香蔥，我最鍾意山葵味，夾牛肉香得嚟好清爽。自家制豆腐（厚揚）呢個豆腐外皮酥脆，裏面嫩滑，食嘅時候配上蔥花、薑蓉、木魚，加上燒汁好正。牛舌牛舌好厚切，啱晒我口味。燒得焦香，裏面肉汁豐富肉好嫩。今次我同朋友叫咗果汁飲，下次可以試吓呢度嘅燒酒，我見都有好多選擇。
先來個貝類刺身拼盤，有五款：馬刀貝、笠貝、鮑魚、象拔蚌同埋榮螺。我最鍾意馬刀貝，爽脆又有鮮味。鮑魚都入晒味，柔軟。
山葵醬燒廣島蠔
山葵口感綿密，配上燒蠔甘香creamy。
月見免治牛肉棒
免治雞肉棒就食得多，原來免治牛肉棒都幾好食，沾蛋汁口感更加順滑。
哈夷蔥牛肉卷
牛肉燒得好香，仲要包住勁多蔥，蔥好juicy。
雞皮蝦卷
雞皮金黃香脆，包住紫蘇葉同埋爽口蝦肉。
橫膈膜肌肉set
有四種味道，芝麻、蜜糖芥茉、山葵、香蔥，我最鍾意山葵味，夾牛肉香得嚟好清爽。
自家制豆腐（厚揚）
呢個豆腐外皮酥脆，裏面嫩滑，食嘅時候配上蔥花、薑蓉、木魚，加上燒汁好正。
牛舌
牛舌好厚切，啱晒我口味。燒得焦香，裏面肉汁豐富肉好嫩。
今次我同朋友叫咗果汁飲，下次可以試吓呢度嘅燒酒，我見都有好多選擇。
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