牛蓋 (已搬遷) 新店位置

牛蓋位於屯門華都嘅一間小小廳廳， 位置唔算多餐牌簡潔，款式亦都唔算多慢煮牛扒蓋飯(牛肩胛150g) $68牛扒砌到成條橋咁喺飯上面， 再加上芝麻同紫菜， 當然要相機食先啦。溫泉蛋+$5牛扒有少少韌， 冇乜肉汁， 但係佢個醬汁就可以搭救， 秘製醬汁味道濃郁， 亦都係成碗飯嘅精髓， 配合埋飯、牛扒同醬汁一齊食， 味道啱啱好， 而在用蛋漿撈埋一齊食， 就可以提升佢嘅香味。總括而言呢個牛扒飯嘅質素都可以， 不過略嫌醬汁唔夠多， 如果可以多番少少醬汁撈埋個飯一齊食就very good啦。