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2023-07-28
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-身邊太多朋友係邊爐迷🔥一定食過呢間性價比高嘅港式火鍋🍲知道今期主打日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛🇯🇵一定要去試吓🥰/▫️鴛鴦麻辣牛骨湯$82▫️一直都好中意餐廳嘅鴛鴦湯底麻辣同一般嘅唔同,更濃郁更重辣味就算加咗幾次湯,辣味依然存在😋🔥另外牛骨湯色澤雖然清清地但好重牛味!配料牛骨、牛肉、蘿蔔等等🐮兩款湯底都一樣咁出色👍🏻/▫️信州和牛肩胛$78▫️私心必食推介❤️由日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛🇯🇵真心性價比好高😍肥瘦均勻,油脂分布平均肉質軟腍,入口即溶🐮真係唔敢相信用呢個價錢食到咁高質嘅和牛!仲有好多其他部位,下次一定要試吓!/▫️英國安格斯牛前胸肋$58▫️餐廳每碟肉都唔少,呢款都一樣高質😋肥瘦均勻,都係充滿牛味🐮/▫️匙柄$48▫️餐廳仲有好多牛肉唔同部位提供例如比較少見嘅匙柄、金花趾、吊龍伴等等今次試咗匙柄,肉質厚身有咬口都一樣滿滿牛味🤤/▫️鴨血$38▫️麻辣火鍋必食嘅鴨血❤️每件都切得超厚身!配合麻辣湯底真係好夾😍吸收晒麻辣汁,每口咬落去都爆湯汁💦/▫️毛肚$58▫️毛肚都係一樣吸引🥰一直都有好多捧場客每塊大小適中,爽口彈牙/▫️水魷$48▫️份量大碟,食落爽口彈牙不同湯底嘅味道都配合到👍🏻/▫️配菜(
身邊太多朋友係邊爐迷🔥
一定食過呢間性價比高嘅港式火鍋🍲
知道今期主打日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛🇯🇵
一定要去試吓🥰
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▫️鴛鴦麻辣牛骨湯$82▫️
一直都好中意餐廳嘅鴛鴦湯底
麻辣同一般嘅唔同,更濃郁更重辣味
就算加咗幾次湯,辣味依然存在😋🔥
另外牛骨湯色澤雖然清清地
但好重牛味!配料牛骨、牛肉、蘿蔔等等🐮
兩款湯底都一樣咁出色👍🏻
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▫️信州和牛肩胛$78▫️
私心必食推介❤️
由日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛🇯🇵
真心性價比好高😍
肥瘦均勻,油脂分布平均
肉質軟腍,入口即溶🐮
真係唔敢相信用呢個價錢食到咁高質嘅和牛!
仲有好多其他部位,下次一定要試吓!
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▫️英國安格斯牛前胸肋$58▫️
餐廳每碟肉都唔少,呢款都一樣高質😋
肥瘦均勻,都係充滿牛味🐮
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▫️匙柄$48▫️
餐廳仲有好多牛肉唔同部位提供
例如比較少見嘅匙柄、金花趾、吊龍伴等等
今次試咗匙柄,肉質厚身有咬口
都一樣滿滿牛味🤤
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▫️鴨血$38▫️
麻辣火鍋必食嘅鴨血❤️
每件都切得超厚身!
配合麻辣湯底真係好夾😍
吸收晒麻辣汁,每口咬落去都爆湯汁💦
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▫️毛肚$58▫️
毛肚都係一樣吸引🥰
一直都有好多捧場客
每塊大小適中,爽口彈牙
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▫️水魷$48▫️
份量大碟,食落爽口彈牙
不同湯底嘅味道都配合到👍🏻
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▫️配菜(魚皮餃$38、娃娃菜$28、芋絲$28、公仔麵$12)▫️
配料種類好多,亦都好新鮮🤤
最後叫埋公仔麵,索晒湯底好惹味
仲要夠晒飽肚👍🏻
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▫️洛神玫瑰茶$16▫️
店舖有好多自家製茶飲
今次試咗呢款,酸酸甜甜好fresh🌱
又清新又解辣🔥😋
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㊙️DIY秘製惹味醬汁 絕不私藏大公開❗️
秘製牛肉汁➕柑桔➕炸蒜➕蒜蓉
牛肉汁夠惹味,濃郁牛味
加入清新柑桔,再配上蒜香
酸酸甜甜同牛肉真係好配搭!
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