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2024-07-24
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我係616牛肉火鍋專門店嘅常客，其實好多區嘅分店都食過，想打邊爐嘅時候總會諗起佢哋😳 ▫️而講到最鍾意嘅分店一定係尖沙咀赫德道呢一間，因為佢哋有露台戶外座位，叫埋麥子手工生啤，一路飲一路打邊爐零舍好feel！▫️今次我哋第一次試佢哋嘅二人套餐，超豐盛，超級抵食！😍👩🏻🤝👨🏼二人火鍋套餐 $328-火鍋湯底：牛骨清湯（+$20轉其他湯底）-小食：炸魚皮、涼拌雲耳-牛肉：安格斯橫隔肌、澳洲五花趾、匙柄、和牛赤身-配料：手打牛筋丸、芝士腸-蔬菜拼盤、蜂巢豆腐-公仔麵💭其實呢個套餐已經夠兩個人食😆 有四碟牛，並唔係俾個拼盤你，同平時order每碟嘅份量都係一樣無少到！和牛赤身冇乜油脂，但係估唔到咁軟嫩，對無肥不歡嘅蕃薯妹嚟講好有驚喜😍 💭手打牛筋丸，係每次食616必食，套餐都有埋，呢個牛丸勁彈牙咬落去充滿肉汁！💭我哋將個湯底轉左鴛鴦湯底，要牛骨湯同埋沙嗲湯底，其實我每次都係呢個配搭唔會變😂 牛骨清湯用嚟烚牛肉，食到牛肉本身嘅味道！ 而沙嗲湯底我會用嚟食蜂巢豆腐/豆卜，索佢個惹味湯汁，最最最重要係等佢極濃郁嘅時候要煮返個公仔麵😍 真正超濃郁嘅沙嗲牛麵啊！真心每次最期待😍🐮雪花胸肋 $58 & 騸
▫️而講到最鍾意嘅分店一定係尖沙咀赫德道呢一間，因為佢哋有露台戶外座位，叫埋麥子手工生啤，一路飲一路打邊爐零舍好feel！
▫️今次我哋第一次試佢哋嘅二人套餐，超豐盛，超級抵食！😍
👩🏻🤝👨🏼二人火鍋套餐 $328
-火鍋湯底：牛骨清湯（+$20轉其他湯底）
-小食：炸魚皮、涼拌雲耳
-牛肉：安格斯橫隔肌、澳洲五花趾、匙柄、和牛赤身
-配料：手打牛筋丸、芝士腸
-蔬菜拼盤、蜂巢豆腐
-公仔麵
💭其實呢個套餐已經夠兩個人食😆 有四碟牛，並唔係俾個拼盤你，同平時order每碟嘅份量都係一樣無少到！和牛赤身冇乜油脂，但係估唔到咁軟嫩，對無肥不歡嘅蕃薯妹嚟講好有驚喜😍
💭手打牛筋丸，係每次食616必食，套餐都有埋，呢個牛丸勁彈牙咬落去充滿肉汁！
💭我哋將個湯底轉左鴛鴦湯底，要牛骨湯同埋沙嗲湯底，其實我每次都係呢個配搭唔會變😂 牛骨清湯用嚟烚牛肉，食到牛肉本身嘅味道！ 而沙嗲湯底我會用嚟食蜂巢豆腐/豆卜，索佢個惹味湯汁，最最最重要係等佢極濃郁嘅時候要煮返個公仔麵😍 真正超濃郁嘅沙嗲牛麵啊！真心每次最期待😍
🐮雪花胸肋 $58 & 騸牯牛坑爪 $68
💭雪花胸肋又係每次必點，油花靚入口極嫩，如果唔係叫套餐，呢個要叫兩碟！
💭另外今次餐廳有極罕嘅騸牯牛坑爪，我哋都叫咗條嚟試吓，都係屬於偏瘦嘅牛肉，比較有嚼勁牛味香濃，但係唔會好靭。同行嘅朋友勁鍾意食。
🥟手工鮮蝦雲吞 $30
💭最近先至有嘅新產品，以前剩係得普通鮮蝦雲吞，而家加咗鮮牛肉喺入面，加上原隻鮮蝦大大粒又彈牙，更加好味！餡料好豐富脹卜卜！
🍺原漿原味 $78
🍺鵝島精釀 $78
🍺里香白蘭 $78
💭呢間616有6款手工啤，$58/350ml 或 $78/350ml，價錢公道唔貴，而且麥子手工啤相信愛飲酒人士一定唔陌生。每一款都有唔同驚喜。 今次第一次飲「里香白蘭」好驚喜，白蘭花味好出好香，非常啱女仔飲。
▫️另外佢哋仲有4人套餐只售$688，更豐富！人多可以試吓🤤
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