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2018-04-20
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今日黎到元朗616牛肉火鍋專門店，入到去已經感受到好親切既服務態度，店員非常有禮貌，店鋪看起來亦算寬闊，凝望四周有一些兒時玩具，有興趣的朋友可以去玩玩，重拾童真和美好回憶。由於餐廳提供的牛肉款式眾多，我們亦需要一些時間仔細考慮，餐廳送上兩小碟西瓜解暑，讓我們在思考下單的同時亦有食物進肚，非常貼心。經過一番思量，我們終於選擇好，每一桌都有iPad給客人自己下單，既方便又快捷，將食物選擇好後按傳送，餐廳就會收到訂單，並馬上處理，唯一美中不足是有些牛肉部位太受歡迎已經售罄，如果iPad能加設一個售罄功能就更好了，避免下單後才知道無法享受該美食。下單後店員提供了一個沙漏，正當我們感到奇怪之際，店員解釋原來是餐廳為了保證上菜的速度，當沙漏完結時，即大約20分鐘的時間，如有菜式仍未到達，該食物便會免費送贈客人，我還真第一次希望時間快點過去。我們當然重點品嘗牛肉，牛肉薄切味濃，我們選擇了吊龍伴、牛朴肉、金花趾、三花鍵等等，不同部位有不同的口感、味道等等，我特別喜歡吃牛，但這是我第一次看到分得那麼詳細，真讓我大開眼界，餐廳亦提供烚牛肉的時間，希望顧客能享受牛肉最佳的質素。吊龍伴牛朴肉金花趾三花鍵我們叫
由於餐廳提供的牛肉款式眾多，我們亦需要一些時間仔細考慮，餐廳送上兩小碟西瓜解暑，讓我們在思考下單的同時亦有食物進肚，非常貼心。
經過一番思量，我們終於選擇好，每一桌都有iPad給客人自己下單，既方便又快捷，將食物選擇好後按傳送，餐廳就會收到訂單，並馬上處理，唯一美中不足是有些牛肉部位太受歡迎已經售罄，如果iPad能加設一個售罄功能就更好了，避免下單後才知道無法享受該美食。
下單後店員提供了一個沙漏，正當我們感到奇怪之際，店員解釋原來是餐廳為了保證上菜的速度，當沙漏完結時，即大約20分鐘的時間，如有菜式仍未到達，該食物便會免費送贈客人，我還真第一次希望時間快點過去。
我們當然重點品嘗牛肉，牛肉薄切味濃，我們選擇了吊龍伴、牛朴肉、金花趾、三花鍵等等，不同部位有不同的口感、味道等等，我特別喜歡吃牛，但這是我第一次看到分得那麼詳細，真讓我大開眼界，餐廳亦提供烚牛肉的時間，希望顧客能享受牛肉最佳的質素。
吊龍伴
牛朴肉
金花趾
三花鍵
我們叫了肉汁豐富的牛肉餃，長長的牛肉滑，當然少不了其他食品，除牛肉外，亦包括新鮮的娃娃菜，滑嫩的豆腐，和比較罕有的黑柏葉等等。
餐廳主要圍繞牛作重點，食物質素佳，價錢亦相對便宜，服務質素和環境亦一流。
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