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2024-02-07
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係元洲街搵到一間元洲牛肉麵,呢間小店主打係牛肉麵🤤🤤餐廳面積不大,只有幾張少桌。需要加配料可到配料自助區,有大蒜、辣牛油膏、台式炒酸菜和大紅醋。主打牛肉麵當然要點牛肉麵😋😋半筋半肉麵(牛腱/ 牛筋)牛肉湯味道濃郁,粗麵彈牙。牛肉軟腍,牛筋也非常腍滑又有咬勁。元洲孖寶牛肉麵牛腩比較有嚼勁的牛肉部位,牛味濃。金錢展部位的肉非常結實,且佈滿了牛筋,肉質口感比較韌,但味道比較鮮美嫩滑。涼拌青瓜口感清新爽脆,味道酸酸甜甜很開胃。
需要加配料可到配料自助區,有大蒜、辣牛油膏、台式炒酸菜和大紅醋。
主打牛肉麵當然要點牛肉麵😋😋
半筋半肉麵(牛腱/ 牛筋)
牛肉湯味道濃郁,粗麵彈牙。牛肉軟腍,牛筋也非常腍滑又有咬勁。
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元洲孖寶牛肉麵
牛腩比較有嚼勁的牛肉部位,牛味濃。金錢展部位的肉非常結實,且佈滿了牛筋,肉質口感比較韌,但味道比較鮮美嫩滑。
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涼拌青瓜
口感清新爽脆,味道酸酸甜甜很開胃。
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