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2016-06-09
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這家老牌餐廳，惠顧過兩次，兩次都見有好多人點牛肋骨餐，應該是招牌菜吧！趁老爸這個牛魔王生日，當然要來湊湊熱鬧吃牛肋骨。牛肋骨來到，沒想到這麼有份量，是兩倍老爸的臉外表少少燶，還擔心是否over cooked 會好硬，沒想到入口很軟，口感有點像牛臉頰一樣淋，我又覺得好像「西苑」叉燒咁淋，近骨位牛味好濃，難怪成為招牌菜誠意向各位推介P.S. 另外，喜歡羊的朋友也不要錯過他們的羊架啊！夠羶又juicy 😊
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