為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Picky Couple

等級4

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天氣轉涼，今晚晚餐食燒肉先，去左牛角。周六6點到達，陣間就有位。一如既往，牛角主打牛，有唔同地方同唔同部位嘅牛。主餐牌亦有豬肉，雞肉，海鮮，麵飯，燒野菜，水果，同甜品。究極佐賀產A5極上和牛牛肋肉 $168 另加一究極佐賀產A5極上和牛牛肋肉可揀原味，燒肉汁，塩醬，或者黑椒塩。我哋揀左原汁原味。呢款係數量限定，係稀少部位，一客得4件，伴有名牌上枱。我哋燒到3成熟就食，所以唔太稔。不過食落油花豐富好多汁。當然價錢唔平。特選燒肉六品盛合 $278 另加一特選燒肉六品盛合分別有美國上級牛頸脊，熊本豚梅肉，豚肉燒，雞腿肉，肩脊肉，同牛舌。每款4件。可揀原味，燒肉汁，或者塩醬。我哋揀左原汁原味。美國上級牛頸脊牛味幾好，肉汁豐富，唔算太韌。肩脊肉就較韌。牛舌太薄切而冇乜質感，又太韌。熊本豚梅肉幾稔又富豬味。豚肉燒好脆。雞腿肉雖然冇乜雞味，不過都算嫩滑。呢個盛合有好有唔好，價錢可以啦。王樣!魷魚 $108 另加一魷魚原條上枱，只係剪左鬚出黎。質素好新鮮，燒完有少少脆皮，真係好食。王樣! 腹胸肉 (蒜香炭燒醬) $89 另加一睇餐牌都唔知係咩肉。原來係一條長牛肉條醃好左，上面加左蒜蓉。我哋燒到外面脆皮

天氣轉涼，今晚晚餐食燒肉先，去左牛角。周六6點到達，陣間就有位。

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一如既往，牛角主打牛，有唔同地方同唔同部位嘅牛。主餐牌亦有豬肉，雞肉，海鮮，麵飯，燒野菜，水果，同甜品。

究極佐賀產A5極上和牛牛肋肉 $168 另加一

究極佐賀產A5極上和牛牛肋肉可揀原味，燒肉汁，塩醬，或者黑椒塩。我哋揀左原汁原味。呢款係數量限定，係稀少部位，一客得4件，伴有名牌上枱。

我哋燒到3成熟就食，所以唔太稔。不過食落油花豐富好多汁。當然價錢唔平。

特選燒肉六品盛合 $278 另加一

特選燒肉六品盛合分別有美國上級牛頸脊，熊本豚梅肉，豚肉燒，雞腿肉，肩脊肉，同牛舌。每款4件。可揀原味，燒肉汁，或者塩醬。我哋揀左原汁原味。美國上級牛頸脊牛味幾好，肉汁豐富，唔算太韌。肩脊肉就較韌。牛舌太薄切而冇乜質感，又太韌。熊本豚梅肉幾稔又富豬味。豚肉燒好脆。雞腿肉雖然冇乜雞味，不過都算嫩滑。呢個盛合有好有唔好，價錢可以啦。