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2023-08-23
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21/8/2023,星期一,山長水遠09:30嚟到荃灣裁判法院做野,趁13:10放風時間去咗隔離荃廣嚟個快閃覓食。推開玻璃門第一眼見到嘅就喺食日本燒肉丼嘅牛角次男坊。未食過嫁,有咩吸引得過唔駛等位,價錢又唔貴。唔想煩唔想行嘅我,坐底咗。據多年試伏經驗,燒牛肉豬肉中伏嘅指數高達83.1496%。有數據支持嘅我,果斷嗌咗:〰️〰️〰️🍽 盬燒牛舌丼 (大)▪️用咗經典嘅日式呃飯碗上,夠地道!▪️牛舌足足有9️⃣片,3 mm左右厚,話厚唔厚話薄唔薄,入口軟𣺉。味道上與其話喺鹽燒,更似汁煮再燒。有幾件牛味特別濃,油脂感特別重,特別軟嫩,喺牛舌芯啊!幸福感+1。▪️飯有少少Q度,加上少少燒肉汁同味素嘅加持,無投訴。〰️〰️〰️💸 無加一,埋單$73。📑 牛舌嘅處理同質素比預期嘅好,食完都有7成飽。整體其實幾OK,唔使加一算食得過。
未食過嫁,有咩吸引得過唔駛等位,價錢又唔貴。唔想煩唔想行嘅我,坐底咗。
據多年試伏經驗,燒牛肉豬肉中伏嘅指數高達83.1496%。有數據支持嘅我,果斷嗌咗:
〰️〰️〰️
🍽 盬燒牛舌丼 (大)
▪️用咗經典嘅日式呃飯碗上,夠地道!
▪️牛舌足足有9️⃣片,3 mm左右厚,話厚唔厚話薄唔薄,入口軟𣺉。味道上與其話喺鹽燒,更似汁煮再燒。有幾件牛味特別濃,油脂感特別重,特別軟嫩,喺牛舌芯啊!幸福感+1。
▪️飯有少少Q度,加上少少燒肉汁同味素嘅加持,無投訴。
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💸 無加一,埋單$73。
📑 牛舌嘅處理同質素比預期嘅好,食完都有7成飽。整體其實幾OK,唔使加一算食得過。
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